除夕夜，我去自己旗下的五星酒店吃自助。

可沒想到剛開餐，拿一個(gè)普通的龍蝦就排隊(duì)十五分鐘。

廚師聲稱要現(xiàn)拿現(xiàn)做，所以速度慢一些。

我耐著性子等待。

半個(gè)小時(shí)過去，終于輪到我時(shí)，他卻不咸不淡來了句：“沒有了?！?br>
“你去吃別的吧?！?br>
先不說我們是高檔自助，龍蝦不限量供應(yīng)。

就憑他對顧客的無視和工作的懶散，就讓我氣不打一處來。

我看著身后排隊(duì)的人罵罵咧咧離開，忍住脾氣詢問。

“龍蝦主打不限量供應(yīng)，為什么會(huì)開餐半個(gè)小時(shí)就沒有？”

......正在收拾東西的廚師聞言停住動(dòng)作，冷冷瞥我一眼。

“土包子?！?br>
“不知道我們的龍蝦從**運(yùn)過來，要提前解凍嗎？”

“為什么不解凍足夠的數(shù)量？”

我放下餐盤，不理會(huì)他眼中的輕蔑，決定趁機(jī)抽查工作。

廚師回答不上來卻開始耍橫，手中摔摔打打。

“我們解凍多少有自己的標(biāo)準(zhǔn)，用得著跟你一個(gè)顧客交代嗎？！”

“當(dāng)然有必要！”

我手中生意眾多，酒店開業(yè)后就交給了表姐打理。

唯一的要求就是品質(zhì)至上，服務(wù)優(yōu)先。

她信誓旦旦跟我拍**保證沒問題。

結(jié)果一個(gè)廚師都敢欺客。

也不知道這些問題表姐知不知道。

我想著事后跟她說一聲，當(dāng)下又質(zhì)問廚師。

“酒店宣傳不限量供應(yīng)龍蝦，但你開餐半個(gè)小時(shí)就沒有，難道不該跟顧客交代嗎？”

他神色沒有半分不對。

被我問煩了就破罐子破摔推卸責(zé)任。

“你少吃一口不行嗎？

非要揪住不放！”

“領(lǐng)導(dǎo)怎么說我怎么做，有本事你去找她，別來煩我！”

我從來沒見過倒打一耙還這么理直氣壯的人，聞言更加生氣。

手下意識(shí)拍在柜臺(tái)上。

“把你的領(lǐng)導(dǎo)叫來！”

他顯然沒想到我會(huì)較真到底，梗起的脖子瞬間頓住。

過了片刻，氣沖沖把廚具扔下，指著我大罵。

“有完沒完？！

大過年的事這么多！”

“本來上班就煩，還要伺候你這種煩人精！

真是倒了八輩子大霉！”

我是煩人精？

聽到那一刻我差點(diǎn)氣笑。

服務(wù)行業(yè)過年不放假很正常。

我給了他們辭職的機(jī)會(huì)。

為了彌補(bǔ)繼續(xù)上班的員工，甚至給出遠(yuǎn)高于市面的五倍工資。

看他這樣子卻還是怨氣十足，甚至把氣撒到了顧客身上。

我當(dāng)場就要發(fā)火。

聽到吵鬧聲及時(shí)趕來的當(dāng)班經(jīng)理卻把我攔住，態(tài)度和善的道歉。

“女士對不起，今天客流實(shí)在太大，我們已經(jīng)盡快解凍了，卻還是供不應(yīng)求?！?br>
“請您先坐下稍等，我保證，龍蝦解凍好立刻給您送過去?！?br>
“至于這位員工的行為，我也會(huì)在明天如實(shí)稟報(bào)領(lǐng)導(dǎo)，對他做出處罰。”

“您看還滿意嗎？”

他處理的還算妥當(dāng)，偶爾一次的理由我也能理解。

見沖突引起了其他顧客注意，便把事情暫時(shí)壓下。

坐回座位吃別的菜。

不一會(huì)兒，之前的廚師端著幾只龍蝦過來，不情不愿扔到我面前。

為了道歉，當(dāng)班經(jīng)理又讓服務(wù)員送來幾盤牛肉。

我以為事情就算過去了。

過完年跟表姐說一聲加強(qiáng)員工培訓(xùn)就行。

可沒想到筷子挪到牛肉上時(shí)，眼前的一幕卻讓我狠狠皺眉。