最后注入足量的熱水，水量剛好沒(méi)過(guò)肉塊，再次燒開(kāi)。

李平安蓋上厚重的木鍋蓋，將灶膛里的火勢(shì)調(diào)小，讓兔肉在文火中慢慢燉煮、入味，等待著湯汁收濃，成就一鍋**的紅燒兔肉。

就在大鍋里的紅燒兔肉湯汁變得紅亮濃稠，小鍋里的雞湯飄散出**的鮮香，李平安正準(zhǔn)備將鍋里的紅燒兔肉盛出，院門(mén)被敲響了，他白天邀請(qǐng)的知青們到了。

陳衛(wèi)國(guó)跑去開(kāi)門(mén)。

蘇晚晴、林曉燕、張秀云、周建華魚(yú)貫而入，后面跟著老知青中的馬蘭花、劉雪梅和知青隊(duì)長(zhǎng)韓建國(guó)，王援朝和孫衛(wèi)東兩人沒(méi)來(lái)，估計(jì)是被李平安兩腳得罪透了，不過(guò)李平安也不在乎，過(guò)好自己的小日子就行。

“天爺！這香味兒！平安同志，你這手藝絕了！”林曉燕剛進(jìn)門(mén)就夸張地**鼻子，眼睛發(fā)亮。

蘇晚晴清麗的臉上帶著溫婉的笑意：“還有什么活兒要干？我們來(lái)幫忙了?！?br>
張秀云小聲問(wèn)好，周建華目光掃過(guò)院子，也打了招呼。

韓建國(guó)走在最后，臉上帶著一絲不自然，清了清嗓子：“平安同志，衛(wèi)國(guó)同志，我們過(guò)來(lái)了。這……這味道，真勾人，辛苦你們了?！?br>
他被邀請(qǐng)而來(lái)，雖然昨天兩人剛見(jiàn)面就鬧得不愉快，但今天也緩和了許多。

李平安手上翻炒白菜的動(dòng)作不停，笑著回頭招呼：“來(lái)得正好！快進(jìn)來(lái)暖和！建國(guó)哥，晚晴、曉燕，雪梅姐、蘭花姐，麻煩你們幫把堂屋桌子收拾一下？碗筷在灶房碗柜里。秀云同志，幫我照看下灶火？在炒最后一個(gè)白菜就可以開(kāi)吃了！”

他刻意點(diǎn)了韓建國(guó)的名字，也用了“建國(guó)哥”這樣略顯親近的稱呼。

安排得自然妥當(dāng)，幾個(gè)女知青立刻應(yīng)聲進(jìn)屋忙碌。

張秀云連忙跑到灶膛邊添柴，周建華猶豫一下，也跟了進(jìn)去幫忙拿碗。

韓建國(guó)見(jiàn)李平安態(tài)度自然，也放松了些，幫著搬凳子。

很快，最后一道油亮的清炒白菜出鍋。

三盆分量十足的硬菜被端上桌，蘿卜燉野雞湯色清亮，鮮香撲鼻；紅燒兔肉色澤紅亮，醬汁濃郁；清炒白菜爽脆可口。

“嘖嘖，平安同志，你這手藝，怕是國(guó)營(yíng)飯店的大師傅都得服氣！”林曉燕盯著那盆**的兔肉，忍不住贊嘆。

“就是！這味兒太正了！”劉雪梅也由衷說(shuō)道。

這時(shí)，李平安又走進(jìn)臥室，打開(kāi)柜子拿出兩瓶嶄新的五糧液！這稀罕物一露面，連韓建國(guó)都忍不住驚呼：“嚯！五糧液！就這兩瓶酒恐怕就能換幾十斤糧食了吧，你這也太破費(fèi)了！”

“喬遷之喜，又有山貨添彩，大家伙兒聚聚！”李平安笑著擰開(kāi)瓶蓋，醇厚的酒香瞬間彌漫開(kāi)來(lái)，“沒(méi)啥好招待的，能喝的都來(lái)點(diǎn)？暖暖身子！”

他目光掃過(guò)眾人，最后落在韓建國(guó)身上，開(kāi)口主動(dòng)緩和關(guān)系，“建國(guó)兄，我為昨晚的事兒道個(gè)歉，昨天我也有些沖動(dòng)了，今后咱們也不提那事兒，以后還請(qǐng)建國(guó)兄多多關(guān)照?！?br>
“成，李同志爽快，咱們也算是不打不相識(shí)?！?br>
韓建國(guó)看著那瓶酒，又看看桌上熱氣騰騰、香氣四溢的飯菜，再看看李平安坦蕩的笑容，心中最后那點(diǎn)芥蒂似乎也消散了。

他臉上露出難得的、發(fā)自內(nèi)心的笑容，聲音洪亮：“喝！必須喝點(diǎn)！平安兄弟夠意思！這酒，這菜，太地道了！”他主動(dòng)接過(guò)李平安遞來(lái)的酒碗。

陳衛(wèi)國(guó)也興奮地拿出粗瓷碗。李平安給韓建國(guó)、陳衛(wèi)國(guó)、周建華和自己倒上酒，給女同志則倒了熱水。