沈青柏在羊城長大，這些海貨不知道吃過多少回，熟的很：“螃蟹要刷洗干凈，鍋里放水，上面架筷子蒸！蒸熟了殼會變紅，蘸姜醋吃！八爪魚……把它翻過來，把里面的內(nèi)臟和牙摳掉，洗干凈，切小塊炒韭菜最好吃！不過家里好像沒韭菜……

也可以和螺貝一起煮湯，放點(diǎn)姜去腥！”

沈青竹在一旁小聲補(bǔ)充：“那些螺和貝，要放在鹽水里泡一會兒，讓它們吐吐沙，然后用刷子把殼刷干凈，可以煮湯，也可以直接用水焯熟了蘸調(diào)料吃?！?br>
周秀云知道“吐沙”的必要性，山里吃田螺前也要用清水養(yǎng)一陣，“來，要吐沙的，晚上再做，現(xiàn)在把螃蟹，八爪魚洗干凈，咱們中午燒了吃。”

“姐，這個我會，我來?！鄙蚯喟刈愿鎶^勇。

沈青竹也舉起手：“姐，我也會?！?br>
“好，那你們一起收拾八爪魚，螃蟹我來?！?br>
魚肚子里不能吃的扔掉，其他保留，和魚頭一起燉了魚雜湯。

飯菜端上桌，香氣撲鼻。

沈青竹看著桌上的菜，猶豫了一下，小聲問：“姐……要不要等白薇姐姐回來？”

周秀云正在盛飯，頭也沒抬：“她不在家，我們自己吃。”

沈青竹“哦”了一聲，想了想，又輕聲問：“那……爸媽晚上回來，要是想吃呢？”

周秀云把盛好的飯放到兩個孩子面前：“有得剩，就留，沒有，就算了?！?br>
她不會特意克扣自己和兩個孩子的口糧，去討好或預(yù)留什么。

沈青柏迫不及待地夾了一塊魚肉放進(jìn)嘴里，燙得直吸氣，眼睛發(fā)亮：“唔！好吃！姐，你手藝好好哦！”

周秀云自己也嘗了一口，魚肉鮮嫩，好像是比河魚好吃一點(diǎn)哎，就是少了點(diǎn)味道，剛才全聽沈青柏指揮了，忘了放辣椒。

沈青柏和沈青竹吃得歡快，但兩個孩子不約而同地，只夾了紅燒魚一半，另一半沒有去動。

周秀云看在眼里，沒有說破，也沒有阻止。

她喝了一碗魚雜湯，估計是因為魚新鮮，沒有怪味，還挺好喝的。

看來，來羊城也并不是一無是處嗎，改天去山里逛逛，看看這山上有沒有什么草藥。

傍晚，沈建國下班回來，臉上帶著倦色。

走進(jìn)堂屋，飯桌上被紗罩扣著，看到里面分明留著的一半紅燒魚和大半碗魚湯，愣了一下。

周秀云跟在他身后，也看到了：“哦，這是青梧他們今天趕海撿的魚，孩子們中午做的，特意留出來的?！?br>
沈建國沒說話，洗了手坐下。

周秀云把魚重新熱了端上來。

沈建國夾起一塊魚肉，嘗了一口，魚肉很新鮮，味道也不錯。

他慢慢吃著，目光掃過周秀云緊閉的房門。

家里，總算回歸正常了，有點(diǎn)煙火氣的模樣。

因為趕海，周秀云這個下海救人打濕了衣服的人沒生病，沈青竹這個妹妹倒是先生了病。

不過也不奇怪，這年頭吃的方面不精細(xì)，家里又緊著沈白薇，沈青竹人瘦瘦小小的，身體并不強(qiáng)壯。

第二天早上，吃早飯的時候，不見人影。

周秀云看著沈青柏，“**妹了？她不起來吃早飯？”

“青竹說她還想睡?！?br>
周秀云放下東西：“哎，這孩子，我去看看她?！?br>
房間里，沈青竹蔫蔫地躺在床上，她伸手一摸額頭，有點(diǎn)發(fā)熱。

“你這孩子，就是喜歡跟著亂跑，海風(fēng)大，又折騰一趟，這下好了，著涼了吧？”

沒太當(dāng)回事，這年頭的孩子，沒那么金貴，頭疼腦熱是常事。

“你先在屋躺著，捂捂汗，媽回來的時候從藥房給你帶兩片藥回來啊?！?br>