第一碗酸辣粉與立規(guī)矩------------------------------------------，蘇家的灶臺(tái)間就已經(jīng)燈火通明。，蘇軟軟正全神貫注地盯著漏勺。這是她穿越后第一次**這種“劃時(shí)代的”速食美食——酸辣粉。雖然沒有現(xiàn)代的明礬，但她用草木灰過濾后的水替代，不僅能讓粉條更筋道，還有一種獨(dú)特的清香。“爹，把火壓一下，小火慢煮?！碧K軟軟指揮著，“娘，那邊的辣椒油再攪一攪，別糊了?！?，里面是用野山椒、燈籠椒和自家種的花椒熬制的麻辣油，香氣撲鼻，辣得人眼睛都睜不開?！败涇?，這油也太辣了，能吃嗎？”李氏有些擔(dān)心?！澳?，您放心吧，這叫‘麻辣鮮香’，是咱們的獨(dú)門秘方。”蘇軟軟一邊說著，一邊把煮好的粉條撈出來，過了一遍涼水，然后放進(jìn)大碗里。，她開始調(diào)制湯底：一勺麻辣油，一勺特制酸醋，再撒上一點(diǎn)鹽和味精（用海帶和蘑菇粉**的），最后撒上一點(diǎn)蔥花和香菜?！昂昧耍　碧K軟軟端著一碗熱氣騰騰的酸辣粉，遞給蘇老三，“爹，您嘗嘗?！保艘豢诜?，瞬間，他的眼睛瞪大了，嘴巴張得老大?！斑@……這也太好吃了！”蘇老三一邊吸溜著粉，一邊豎起大拇指，“酸酸辣辣的，爽口！這粉條也勁道，比那丸子還好吃！”，頓時(shí)被辣得直吐舌頭，但還是忍不住說：“好吃！這味道，真是絕了！”：“這酸辣粉，成本比丸子還低，但咱們可以賣十文錢一碗！”？蘇老三和李氏都嚇了一跳。這可是天價(jià)??！“軟軟，這能賣出去嗎？太貴了?！崩钍嫌行?dān)心?！澳铮判?，物以稀為貴。咱們這酸辣粉，鎮(zhèn)上絕對(duì)沒有第二家。而且，咱們今天還要搞個(gè)‘開業(yè)大酬賓’，前五十名顧客，買一碗送一個(gè)紅薯丸子。”
蘇軟軟早就想好了營銷策略。她不僅要賣酸辣粉，還要把名聲打出去。
一切準(zhǔn)備就緒，父女倆推著板車再次出發(fā)。
到了青山鎮(zhèn)，蘇軟軟特意選了個(gè)顯眼的位置，支起攤位。
“賣酸辣粉咯！十文錢一碗，不好吃不要錢！前五十名顧客，買一碗送一個(gè)紅薯丸子！”
蘇軟軟的吆喝聲清脆響亮，瞬間吸引了周圍的人。
“酸辣粉？啥是酸辣粉？”
“十文錢一碗？這也太貴了吧！”
“就是啊，一碗粉能有啥特別的？”
周圍的人議論紛紛，但沒人敢上前嘗試。
蘇軟軟不慌不忙，拿起一個(gè)大碗，當(dāng)眾表演了一碗酸辣粉的**過程。她動(dòng)作麻利，手法嫻熟，那紅亮的辣椒油、晶瑩剔透的粉條、翠綠的蔥花香菜，看得人直流口水。
“各位鄉(xiāng)親，這酸辣粉，用的是深山紅薯淀粉，純手工**，不添加任何雜質(zhì)。這辣椒油，是用十種香料熬制而成，不僅香辣，還能驅(qū)寒除濕。這酸醋，是用山上的野果子發(fā)酵而成，開胃生津。你們聞聞這味兒，是普通的粉能有的嗎？”
她一邊說著，一邊把做好的酸辣粉遞給旁邊一個(gè)看起來很饞的年輕后生。
“這位大哥，您嘗嘗，不好吃不要錢?！?br>年輕后生猶豫了一下，接過碗，吸了一口粉，瞬間，他的眼睛瞪大了，嘴巴張得老大。
“這……這也太好吃了！”年輕后生一邊吸溜著粉，一邊豎起大拇指，“酸酸辣辣的，爽口！這粉條也勁道，比那丸子還好吃！”
這一嗓子，比什么都管用。圍觀的百姓再也按捺不住了。
“給我來一碗！”
“我也要一碗！”
“我要兩個(gè)丸子！”
蘇軟軟手腳麻利地收錢、做粉，蘇老三則負(fù)責(zé)打下手，收錢、遞丸子。
不到半個(gè)時(shí)辰，帶來的粉條就賣了一大半。蘇老三的銅錢盒子已經(jīng)裝不下了，只能用麻袋裝。
就在生意最火爆的時(shí)候，一個(gè)熟悉的聲音再次響起。
“喲，這不是我家那‘有出息’的侄女嗎？咋的，這是改行當(dāng)廚娘了？”
蘇軟軟手里的動(dòng)作一頓，眼神瞬間冷了下來。
她不用抬頭也知道，是那個(gè)討厭的大伯母王氏，還有她的堂哥蘇大郎。
這一次，他們身后還跟著那個(gè)趙管事。
看來，他們是賊心不死，又來找麻煩了。
蘇軟軟放下手中的勺子，冷冷地看著他們：“大伯母，你又來干什么？”
王氏一扭一扭地?cái)D進(jìn)人群，那雙三角眼死死盯著蘇軟軟手中的大勺，咽了咽口水：“軟軟啊，你這生意做得挺紅火啊。這酸辣粉，聞著挺香啊。”
“與你無關(guān)?！碧K軟軟冷冷地說道。
“咋能與我無關(guān)呢？”王氏厚著臉皮說道，“咱們都是一家人，你發(fā)財(cái)了，可不能忘了大伯母啊。這樣吧，你這攤子，以后就歸大伯母管了，賺的錢，咱們五五分，怎么樣？”
此言一出，周圍的顧客都愣住了。
這大伯母，也太不要臉了吧！
蘇軟軟氣極反笑：“王氏，你是不是腦子有?。窟@攤子是我辛辛苦苦支起來的，憑什么歸你管？還想五五分？你做夢(mèng)呢吧！”
“你個(gè)死丫頭，敢罵我！”王氏惱羞成怒，伸手就要去搶蘇軟軟手中的大勺，“我看你是敬酒不吃吃罰酒！”
蘇軟軟眼疾手快，一把抓住王氏的手腕，用力一扭。
“哎喲！我的手！”王氏慘叫一聲，眼淚都流出來了。
“再敢動(dòng)一下，我就把你扔出去?！碧K軟軟冷冷地說道，眼神中透著一股殺氣。
王氏被她這眼神嚇住了，不敢再動(dòng)彈。
趙管事見狀，立刻跳出來打圓場(chǎng)：“哎哎哎，有話好好說，別動(dòng)手啊。蘇姑娘，咱們有話好說，這債的事兒，咱們可以商量嘛?！?br>蘇軟軟松開王氏的手腕，冷冷地看著趙管事：“趙管事，你也是個(gè)明白人。這債，我們不會(huì)還。除非你拿出借條來，上面有我爹的簽字畫押，否則，你就是敲詐勒索?！?br>趙管事被她噎得一愣一愣的。他哪有什么借條，這本來就是個(gè)騙局。
“你……你這是強(qiáng)詞奪理！”趙管事有些下不來臺(tái)。
“我是不是強(qiáng)詞奪理，大家心里都有數(shù)?！碧K軟軟提高了聲音，“各位鄉(xiāng)親，大家都來看看啊。這個(gè)趙管事，是青山鎮(zhèn)賭坊的管事。他拿著莫須有的借條，來敲詐我們一家老實(shí)人。大家評(píng)評(píng)理，這世道，還有沒有王法了？”
周圍的顧客一聽這話，立刻議論紛紛。
“就是啊，哪有這樣借錢的？”
“這賭坊的人，都不是好東西！”
“咱們?nèi)?bào)官吧！”
趙管事見勢(shì)不妙，趕緊拉著王氏和蘇大郎灰溜溜地跑了。
蘇軟軟看著他們狼狽逃竄的背影，嘴角微微上揚(yáng)。
“爹，娘，咱們繼續(xù)做生意。”
這一天，蘇軟軟賺了個(gè)盆滿缽滿。
回到家，蘇軟軟把賺的錢倒了出來，足足有二兩銀子！
蘇老三和李氏看著那堆銀子，眼睛都直了。
“軟軟，咱們……咱們發(fā)財(cái)了！”李氏激動(dòng)得聲音都在顫抖。
“娘，這還只是開始?！碧K軟軟收起銀子，眼神堅(jiān)定，“明天，咱們要去辦一件大事。”
“啥大事？”蘇老三問道。
蘇軟軟從懷里掏出一張紙，上面寫著幾個(gè)字：“分家書”。
“咱們要去找里正，把咱們和大伯家的債務(wù)關(guān)系理清楚。從今往后，咱們兩家，井水不犯河水。”
蘇老三和李氏對(duì)視一眼，都從對(duì)方眼中看到了堅(jiān)定。
“好！咱們聽你的！”
夜深了，蘇軟軟躺在床上，看著窗外的月光，心中暗暗發(fā)誓：既然來了這個(gè)世界，她就一定要帶著家人過上好日子。誰要是敢擋她的路，那就別怪她不客氣！
至于那個(gè)趙管事，還有大伯一家，咱們走著瞧！