給小鈺買件像樣的衣服都費(fèi)勁。
我猶豫了兩天。
小鈺看出我心思重，問(wèn)我怎么了。我跟她說(shuō)了堂哥的提議，她想了想，說(shuō)：「你自己拿主意。你要是想去，我支持你。反正咱倆年輕，不怕從頭再來(lái)。」
最后一句話打動(dòng)了我。不怕從頭再來(lái)。
我辭了工作，全身心扎進(jìn)了這家店。
店開(kāi)起來(lái)之后，我才知道什么叫「出錢」和「出力」的區(qū)別。
堂哥出了十萬(wàn)。小縣城里，很快一個(gè)店就拉了起來(lái)，店不大，也就五十來(lái)平，六張桌子，一個(gè)烤爐，后廚勉強(qiáng)能轉(zhuǎn)開(kāi)身。開(kāi)業(yè)那天他來(lái)了，穿著一件新買的夾克，站在門口拍了幾張照片，配文「新店開(kāi)業(yè)，歡迎光臨」，發(fā)了朋友圈。然后就走了。
之后這大半年，他來(lái)的次數(shù)，掰著手指頭能數(shù)過(guò)來(lái)。
第一次是開(kāi)業(yè)后第三天，他帶了一幫朋友來(lái)吃飯，吃了一千多塊錢，完事抹嘴走了，沒(méi)付錢。走的時(shí)候說(shuō)「自家的店，記我賬上?！鼓枪P賬到現(xiàn)在也沒(méi)消。
第二次是帶了幾個(gè)親戚來(lái)吃飯，喝了半斤白酒，拉著我的手說(shuō)：「老弟，好好干，哥不會(huì)虧待你的?！刮倚帕?。
之后偶爾來(lái)的幾次，也只是翻翻賬本，抱怨抱怨成本。
而我從早到晚扎在店里，凌晨四點(diǎn)去市場(chǎng)進(jìn)貨，跟菜販子討價(jià)還價(jià)，為了一斤肉便宜五毛錢能磨十分鐘，上午回店腌肉、穿串、備料，手被竹簽扎了無(wú)數(shù)個(gè)窟窿，中午開(kāi)門迎客，一忙就是十幾個(gè)小時(shí)，連口水都顧不上喝，晚上忙到凌晨一兩點(diǎn)，最后一桌客人走了才能收工。
我烤的羊肉串，外焦里嫩，汁水足，孜然和辣椒的比例剛剛好，這是我在省城學(xué)了三年練出來(lái)的手藝，開(kāi)業(yè)第一個(gè)月，生意就起來(lái)了，回頭客越來(lái)越多，有人專門從外地跑過(guò)來(lái)吃。
到了今年夏天，六張桌子根本不夠坐，門口天天排隊(duì)，有時(shí)候排到晚上十點(diǎn)還有人在等，我的**爐從兩米很快加到了四米。
可還是不夠。
過(guò)來(lái)的人，都是奔著我們的手藝，還有服務(wù)態(tài)度。
堂哥答應(yīng)過(guò)我不會(huì)虧待我。
我心里盤算著，盈利差不多得一百萬(wàn)以上，堂哥怎么著也能分我四五十萬(wàn)吧。
四五十萬(wàn)，夠我跟小鈺在縣城付個(gè)首付，再買輛代步車了。
我們談了三年戀