我點(diǎn)點(diǎn)頭，閉上眼，眼淚無(wú)聲滑落。
心里的賬，再一次從頭到尾過一遍，清晰刺骨，分毫不差。
3000元到賬。
壽桃模型：268元。
三十桌預(yù)制菜套餐：1480元。
總支出：1748元。
結(jié)余：1252元。
一分一厘，一角一塊，一筆一筆。
我心里明鏡，清清楚楚，明明白白。
4
我點(diǎn)開微信，找到老周。
老周開著本地最大的酒店，三年前賬目爛成一鍋粥，瀕臨倒閉。
我熬夜七天七夜幫他理清所有賬目，一分錢酬勞都沒要。
我發(fā)：爺爺壽宴，幫我做食材鑒定，當(dāng)眾做，往明里做，證據(jù)帶全。
老周回：放心，我親自到場(chǎng)，給你撐到底，誰(shuí)也別想欺負(fù)你。
壽宴前一天。
家族群徹底炸鍋，陰陽(yáng)怪氣刷屏，一條接一條，沒有停過。
大姑：宛宛，場(chǎng)地別選太差，林家丟不起人，你也丟不起。
表姐：菜稍微像樣點(diǎn)，我朋友同學(xué)都要來(lái)，別讓我跟著你丟人現(xiàn)眼。
二伯：別拿垃圾菜糊弄爺爺，老人家經(jīng)不起氣，你要是不孝，沒人饒你。
三姑：都是一家人，賺點(diǎn)可以，別太黑，小心半夜鬼敲門，遭報(bào)應(yīng)。
四伯：實(shí)在不行你自己墊點(diǎn)錢，一家人，別那么小氣，別那么計(jì)較。
一串微笑，一串點(diǎn)贊，一串看熱鬧不嫌事大的表情。
所有人都在等我翻車。
等我哭，等我求，等我道歉，等我狼狽不堪，等我主動(dòng)認(rèn)錯(cuò)。
我只回了一句話，平靜得可怕，沒有半點(diǎn)情緒。
都準(zhǔn)備好了，明天見。
下午，我獨(dú)自去酒店后廚。
把一箱箱預(yù)制菜交給廚師長(zhǎng)，一字一句交代得清清楚楚。
明天準(zhǔn)時(shí)加熱，原樣端上來(lái)，不許擺盤，不許裝飾，不許加任何東西。
廚師長(zhǎng)一臉疑惑，皺著眉，十分不解。
不擺盤？客人會(huì)說太寒酸，太不體面，會(huì)罵人的。
越寒酸，越真實(shí)。
越真實(shí)，越打臉。
越打臉，越解氣。
他不懂，還是點(diǎn)了點(diǎn)頭，不敢多問。
我回到家，站在鏡子前。
看著鏡子里的自己。
眼睛通紅，臉色蒼白，嘴唇干裂，神情疲憊。
這是幾年委屈刻出來(lái)的模樣。
這是幾年被欺負(fù)熬出來(lái)的樣子。
我