第2章
史上最離譜奶茶店,穩(wěn)虧不賺?------------------------------------------,雨停了,陽(yáng)光透過(guò)云層灑下來(lái),把濕漉漉的街道照得發(fā)亮。,韓秦是被手機(jī)鬧鐘吵醒的。,第一反應(yīng)不是摸手機(jī),而是先在心里喊了一聲:“系統(tǒng)?”宿主**,反向敗家系統(tǒng)持續(xù)為您服務(wù),當(dāng)前新手任務(wù)倒計(jì)時(shí):158小時(shí)23分17秒,剩余可支配啟動(dòng)資金:999987.2元。,眼前瞬間彈出了熟悉的淡藍(lán)色面板,***余額那串刺眼的數(shù)字,清晰地告訴他,昨天的一切不是夢(mèng)。,真的要在7天內(nèi)把它虧光,就能拿到市中心的大房子和巔峰體質(zhì)。,沖進(jìn)洗手間洗了把臉,看著鏡子里的自己——眼底帶著點(diǎn)熬夜的***,頭發(fā)亂糟糟的,臉色還有點(diǎn)蠟黃,可眼睛里卻亮得嚇人,全是干勁。,他從來(lái)沒(méi)有為一件事這么上心過(guò)。,他是能混就混,及格萬(wàn)歲;上班了,他是到點(diǎn)就走,絕不加班;就連打游戲,他都懶得沖段位,匹配隨便玩玩就完事。,虧錢這件事,直接把他骨子里的卷王之魂給點(diǎn)燃了。?,他要更快!最好今天就把這一百萬(wàn)造出去大半,剩下的幾天,就躺著等任務(wù)結(jié)束,領(lǐng)獎(jiǎng)勵(lì)!,昨天淋了雨的舊衣服直接被他扔進(jìn)了垃圾桶——不是他突然大方了,是這衣服錢算進(jìn)奶茶店的籌備成本里,能多花一塊是一塊,反正都是要虧的。,韓秦站在馬路邊,打開(kāi)手機(jī)地圖,先搜了一下“江城房產(chǎn)中介”,找了個(gè)離老城區(qū)最近的門(mén)店,直接打了個(gè)車過(guò)去。,要虧錢,開(kāi)奶茶店絕對(duì)是最優(yōu)解。
這行門(mén)檻低,投入快,幾十萬(wàn)砸進(jìn)去,連個(gè)水花都聽(tīng)不見(jiàn),最重要的是,倒閉率高得離譜!
他之前上班的寫(xiě)字樓樓下,那條不到兩百米的街,一年之內(nèi)換了八家奶茶店,除了兩個(gè)頭部連鎖品牌,剩下的開(kāi)一家倒一家,老板們哭著喊著轉(zhuǎn)讓的樣子,他至今都記得清清楚楚。
賺錢他沒(méi)經(jīng)驗(yàn),虧錢?他閉著眼睛都能把路走得明明白白!
十幾分鐘后,出租車停在了“安家房產(chǎn)”的門(mén)店門(mén)口。
韓秦推門(mén)進(jìn)去,里面幾個(gè)穿著西裝的中介小哥瞬間抬頭,眼睛齊刷刷地看了過(guò)來(lái)。
干中介這行的,最會(huì)看人。可他們上下掃了韓秦一圈,都有點(diǎn)摸不準(zhǔn)——這年輕人穿的是普通的T恤牛仔褲,看著不像什么大老板,可眼神里的篤定,還有那股子“我要花錢”的氣場(chǎng),又不像來(lái)租房子的。
愣了兩秒,一個(gè)看著最年輕的中介小哥趕緊迎了上來(lái),臉上堆著職業(yè)的笑容:“哥**,請(qǐng)問(wèn)您是想租房還是買房?”
“租門(mén)面房。”韓秦開(kāi)門(mén)見(jiàn)山,找了個(gè)椅子坐下,直接報(bào)出了自己的要求,“我要開(kāi)個(gè)奶茶店,找個(gè)門(mén)面,有幾個(gè)要求,你照著給我找?!?br>小哥趕緊拿出平板和筆,準(zhǔn)備記錄,嘴里笑著說(shuō):“好嘞哥,您說(shuō),您是想要人流量大的臨街旺鋪?還是學(xué)校附近、寫(xiě)字樓樓下?我們這邊資源特別全,保證給您找個(gè)性價(jià)比最高的!”
韓秦?cái)[了擺手,說(shuō)出了讓小哥當(dāng)場(chǎng)石化的要求:
“第一,位置越偏越好,人流量越少越好,最好是那種一天到頭都沒(méi)幾個(gè)人路過(guò)的死胡同,旁邊最好有公廁、廢品站這種,沒(méi)人愿意靠近的地方?!?br>“第二,租金越貴越好,轉(zhuǎn)讓費(fèi)越高越好,必須一次性付清一年的租金加轉(zhuǎn)讓費(fèi),不接受月付、季付?!?br>“第三,這個(gè)門(mén)面最好是**寶地——哦不對(duì),是之前開(kāi)什么倒什么,連續(xù)倒閉個(gè)七八家的那種,最好是業(yè)內(nèi)公認(rèn)的誰(shuí)開(kāi)誰(shuí)賠的死亡鋪面?!?br>韓秦說(shuō)完,端起旁邊的水杯喝了一口,看著目瞪口呆的中介小哥,心里美滋滋的。
就這要求,找出來(lái)的鋪?zhàn)樱^對(duì)是穩(wěn)賠不賺的天花板!
中介小哥手里的筆都掉在了桌子上,整個(gè)人僵在原地,懷疑自己是不是聽(tīng)錯(cuò)了。
他干中介這行五年了,見(jiàn)過(guò)各種各樣租門(mén)面的客戶,有要旺鋪的,有要性價(jià)比的,有要免租期的,可他這輩子,第一次見(jiàn)有人提這種要求!
不要人流量,要偏僻的?
不要便宜租金,要越貴越好?
不要生意好的旺鋪,要開(kāi)什么倒什么的死亡鋪面?
這……這怕不是個(gè)傻子吧?
還是說(shuō),是來(lái)找茬的?
小哥咽了口唾沫,小心翼翼地看著韓秦,反復(fù)確認(rèn):“哥,您……您沒(méi)跟我開(kāi)玩笑吧?您確定是要開(kāi)奶茶店,不是搞別的?”
“廢話,當(dāng)然是開(kāi)奶茶店。”韓秦臉不紅心不跳地瞎扯,“我有我的商業(yè)布局,逆向投資懂不懂?你們這些普通人看不懂,你就照著我的要求找就行了,找到了合適的,今天就能簽合同,中介費(fèi)一分不少你的。”
逆向投資?
小哥更懵了,可看著韓秦篤定的樣子,又不像是開(kāi)玩笑,而且人家說(shuō)了,中介費(fèi)一分不少,管他呢,客戶要什么就給找什么唄,反正虧的不是他的錢。
小哥趕緊撿起筆,陪著笑說(shuō):“好嘞哥,您稍等,我這就給您找!您說(shuō)的這種鋪面,還真有一個(gè)!”
他手指在平板上飛快地劃著,沒(méi)幾秒就調(diào)出了一個(gè)房源,遞到韓秦面前:“哥,您看這個(gè),絕對(duì)符合您的要求!”
韓秦湊過(guò)去一看,眼睛瞬間就亮了。
房源地址:老城區(qū)南鑼鼓巷深處,死胡同倒數(shù)第二間。
面積:30平米,剛好夠開(kāi)個(gè)小奶茶店。
周邊配套:左邊5米是公共廁所,右邊10米是廢品**站,巷子口被市政施工的擋板擋了三分之二,只留了個(gè)不到一米寬的口子能過(guò)人,開(kāi)車根本進(jìn)不來(lái)。
之前的經(jīng)營(yíng)歷史:過(guò)去三年,這個(gè)鋪面連續(xù)換了8個(gè)老板,開(kāi)奶茶店,3個(gè)月倒閉;開(kāi)面館,2個(gè)月關(guān)門(mén);開(kāi)便利店,撐了半年虧了十幾萬(wàn)轉(zhuǎn)讓;就連開(kāi)棋牌室,都因?yàn)闆](méi)人來(lái),不到4個(gè)月就黃了。
房東報(bào)價(jià):租金28000一個(gè)月,不議價(jià),年付;轉(zhuǎn)讓費(fèi)20萬(wàn),一次性付清。
韓秦越看,心里越激動(dòng),手都有點(diǎn)抖。
我的天!
這哪里是鋪面,這簡(jiǎn)直是為他量身定做的虧錢圣地啊!
偏僻?死胡同,旁邊公廁加廢品站,巷子口還被擋板擋了,一天到頭都沒(méi)幾個(gè)人路過(guò),人流量直接為零!
貴?一個(gè)月2萬(wàn)8的租金,比市中心主干道的臨街旺鋪都貴!一年租金加轉(zhuǎn)讓費(fèi),直接53萬(wàn)6千塊錢就出去了!
倒閉率?連續(xù)黃了8家,誰(shuí)開(kāi)誰(shuí)賠,業(yè)內(nèi)公認(rèn)的死亡鋪面!
完美!
太完美了!
韓秦差點(diǎn)當(dāng)場(chǎng)笑出聲,趕緊清了清嗓子,壓下心里的狂喜,裝作淡定的樣子,問(wèn)中介小哥:“這個(gè)鋪?zhàn)?,現(xiàn)在能看嗎?房東今天能過(guò)來(lái)簽合同嗎?”
小哥都傻了,他本來(lái)以為韓秦就是說(shuō)說(shuō),沒(méi)想到真看上了?
他趕緊勸:“哥,我跟您說(shuō)實(shí)話,這個(gè)鋪?zhàn)诱娴牟恍?!您要是開(kāi)奶茶店,絕對(duì)血本無(wú)歸!旁邊就是公廁,夏天味道特別大,誰(shuí)愿意過(guò)來(lái)買奶茶?。肯镒涌谶€被擋了,路過(guò)的人都少得可憐,之前那幾個(gè)老板,虧得褲子都快當(dāng)了,您真要租這個(gè)?”
韓秦心里樂(lè)開(kāi)了花,要的就是血本無(wú)歸!
他板著臉,擺了擺手,一副深不可測(cè)的樣子:“你不懂,這叫差異化布局,別人不敢做的,我來(lái)做,這才是商機(jī)。別廢話,聯(lián)系房東,現(xiàn)在就去看鋪?zhàn)?,沒(méi)問(wèn)題今天就簽合同?!?br>小哥看著韓秦這副“商業(yè)大佬”的樣子,張了張嘴,最終還是把話咽了回去。
行吧,有錢人的世界,他不懂。反正中介費(fèi)能拿到手,管客戶虧不虧呢。
小哥趕緊給房東打了電話,房東一聽(tīng)有人要租那個(gè)死亡鋪面,還是年付加一次性轉(zhuǎn)讓費(fèi),激動(dòng)得不行,說(shuō)十分鐘就到門(mén)店,一起去看鋪?zhàn)印?br>半小時(shí)后,韓秦站在了南鑼鼓巷的那個(gè)鋪面門(mén)口。
比照片里還離譜!
巷子深得要命,走了快五分鐘才到,旁邊的公廁正對(duì)著鋪面門(mén)口,風(fēng)一吹,一股若有若無(wú)的味道飄過(guò)來(lái),旁邊的廢品**站里,紙殼子堆得老高,還有收廢品的三輪車進(jìn)進(jìn)出出,噪音大得很。
巷子口的施工擋板嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,只留了個(gè)小口子,偶爾有幾個(gè)附近的居民路過(guò),都是行色匆匆,根本沒(méi)人往巷子里多看一眼。
鋪面的卷閘門(mén)銹跡斑斑,上面還貼著之前倒閉的奶茶店的轉(zhuǎn)讓廣告,紙都黃了。
房東是個(gè)五十多歲的大叔,看著韓秦,臉上滿是熱情,心里卻在嘀咕:這年輕人看著挺正常的,怎么會(huì)想租這個(gè)鋪?zhàn)??不?huì)是來(lái)搞什么違法的事吧?
他趕緊把卷閘門(mén)拉開(kāi),里面空蕩蕩的,之前的裝修全拆了,就剩下四面白墻,墻皮都掉了好幾塊,地上全是灰塵和垃圾,連個(gè)燈都沒(méi)有。
“小伙子,你看,就這個(gè)樣子,”房東大叔小心翼翼地說(shuō),“租金和轉(zhuǎn)讓費(fèi),之前跟中介說(shuō)好了,年付28000一個(gè)月,轉(zhuǎn)讓費(fèi)20萬(wàn),一次性付清,你要是確定要,咱們現(xiàn)在就能去物業(yè)簽合同?!?br>他都做好了韓秦砍價(jià)的準(zhǔn)備,畢竟這個(gè)鋪?zhàn)?,掛了三個(gè)月都沒(méi)人問(wèn),有人愿意租,他就算便宜點(diǎn)都愿意。
結(jié)果韓秦掃了一圈,直接點(diǎn)頭:“行,就這個(gè)了,合同在哪?現(xiàn)在就簽,錢我現(xiàn)在就能轉(zhuǎn)?!?br>房東和中介小哥兩個(gè)人,當(dāng)場(chǎng)就僵住了。
不砍價(jià)?
連價(jià)都不還?
這可是53萬(wàn)6千塊錢??!眼睛都不眨一下?
兩個(gè)人對(duì)視了一眼,都從對(duì)方眼里看到了震驚——這怕不是哪個(gè)富二代,拿著家里的錢出來(lái)敗家玩呢?
房東反應(yīng)過(guò)來(lái),趕緊從包里掏出合同,生怕韓秦反悔,筆都遞到了他手里。
韓秦接過(guò)合同,掃了一眼,確認(rèn)租金和轉(zhuǎn)讓費(fèi)都是一次性付清,租期一年,沒(méi)有什么違規(guī)條款,符合系統(tǒng)的要求,直接提筆簽上了自己的名字。
然后拿出手機(jī),當(dāng)場(chǎng)就給房東轉(zhuǎn)了536000塊錢。
叮!檢測(cè)到宿主合法商業(yè)經(jīng)營(yíng)支出536000元,當(dāng)前項(xiàng)目累計(jì)投入536000元,剩余可支配啟動(dòng)資金463987.2元。
系統(tǒng)的提示音在腦海里響起,韓秦看著***里少了一大半的余額,心里簡(jiǎn)直比三伏天喝了冰可樂(lè)還爽!
爽!
太爽了!
這一下就花出去一半多的錢,離虧光一百萬(wàn)的目標(biāo),直接完成了一大半!
房東看著手機(jī)里的到賬短信,手都在抖,趕緊把鑰匙遞給韓秦,臉上的笑容都快堆到耳根了:“小伙子,鑰匙給你,這鋪?zhàn)右院缶褪悄愕牧?!有事隨時(shí)給我打電話!”
說(shuō)完,生怕韓秦反悔,拉著中介小哥,轉(zhuǎn)身就走,走得那叫一個(gè)快,生怕慢一步韓秦就喊他退錢。
韓秦拿著鑰匙,站在空蕩蕩的鋪面里,看著這個(gè)破破爛爛、連個(gè)燈都沒(méi)有的房子,心里樂(lè)開(kāi)了花。
穩(wěn)了!
第一步已經(jīng)穩(wěn)了!
就這個(gè)位置,別說(shuō)賣38一杯的難喝奶茶了,就算是免費(fèi)送,都不一定有人愿意進(jìn)來(lái)!
接下來(lái),就是第二步,裝修!
必須把勸退效果拉滿!
韓秦拿出手機(jī),在附近找了個(gè)裝修隊(duì),打了個(gè)電話過(guò)去,說(shuō)有個(gè)30平米的小店要裝修,3天之內(nèi)必須完工,問(wèn)他們能不能做。
電話那頭的工頭一聽(tīng),30平米,3天完工,趕緊說(shuō)能做,問(wèn)他要裝成什么風(fēng)格,是網(wǎng)紅風(fēng)還是簡(jiǎn)約風(fēng),預(yù)算多少。
韓秦直接報(bào)出了自己的裝修要求,工頭在電話那頭,當(dāng)場(chǎng)就沉默了。
“老板,您……您再說(shuō)一遍?我沒(méi)聽(tīng)錯(cuò)吧?”工頭的聲音帶著難以置信。
“沒(méi)聽(tīng)錯(cuò)?!表n秦清了清嗓子,一字一句地重復(fù),“第一,3天之內(nèi)必須完工,越快越好;第二,怎么丑怎么來(lái),怎么勸退人怎么來(lái),墻皮不用刮平,隨便刷層白漆就行,掉漆、開(kāi)裂都沒(méi)關(guān)系;第三,燈光就裝那種最晃眼的白光LED燈,一開(kāi)燈能晃得人眼睛疼的那種,別裝暖光;**,桌椅就買那種最硬的塑料板凳,坐上去硌**的,越不舒服越好;第五,門(mén)口必須砌個(gè)15公分高的臺(tái)階,不注意看就能絆倒的那種,再做個(gè)招牌,上面就寫(xiě)五個(gè)大字:難喝,慎入?!?br>韓秦頓了頓,補(bǔ)充道:“對(duì)了,預(yù)算十萬(wàn),錢不是問(wèn)題,3天之內(nèi)弄完,驗(yàn)收合格,當(dāng)場(chǎng)全款付清?!?br>工頭干了二十年裝修,從農(nóng)村自建房到市中心的大商場(chǎng),什么樣的甲方都見(jiàn)過(guò),有要豪華的,有要簡(jiǎn)約的,有要網(wǎng)紅打卡風(fēng)的,可他這輩子,第一次見(jiàn)要求“怎么丑怎么來(lái)、怎么勸退人怎么來(lái)”的甲方!
十萬(wàn)塊錢,30平米的小店,就刷個(gè)墻,裝個(gè)燈,砌個(gè)臺(tái)階,買幾個(gè)破板凳?
這錢跟白撿的一樣!
工頭當(dāng)場(chǎng)就拍著**保證:“老板您放心!3天!絕對(duì)給您弄完!保證跟您要求的一模一樣!丑到勸退!硌到難受!我現(xiàn)在就帶工人過(guò)去!”
不到二十分鐘,工頭就帶著三個(gè)工人,扛著工具風(fēng)風(fēng)火火地趕來(lái)了。
一進(jìn)鋪面,工頭先跟韓秦確認(rèn)了一遍要求,生怕自己聽(tīng)錯(cuò)了,反復(fù)問(wèn)了三遍:“老板,墻皮真不用刮平?刷白就行?掉漆也沒(méi)事?”
“沒(méi)事?!表n秦?cái)[擺手,“越糙越好?!?br>“燈光真要最晃眼的那種?不用暖光?”
“對(duì),越晃眼越好,最好讓人進(jìn)來(lái)就睜不開(kāi)眼,待兩分鐘就想走?!?br>“臺(tái)階真要15公分?容易絆倒人?。 ?br>“就要容易絆倒的,勸退效果拉滿?!?br>工頭徹底服了,對(duì)著韓秦豎了個(gè)大拇指:“老板,您是這個(gè)!我干了二十年裝修,第一次見(jiàn)您這么有想法的甲方!您放心,絕對(duì)給您辦得明明白白的!”
韓秦當(dāng)場(chǎng)就給工頭轉(zhuǎn)了兩萬(wàn)塊錢的定金,看著工人們熱火朝天地開(kāi)始干活,心里更穩(wěn)了。
又花出去兩萬(wàn),離虧光更近了!
接下來(lái),就是設(shè)備和原材料了。
韓秦打車直奔江城最大的奶茶設(shè)備**市場(chǎng),別人來(lái)買設(shè)備,都是貨比三家,砍價(jià)砍到老板哭,挑性價(jià)比最高的、最耐用的。
韓秦倒好,進(jìn)門(mén)直接找最大的那家店,張口就要最貴的、進(jìn)口的、頂配的設(shè)備。
“制冰機(jī),要進(jìn)口的,最大容量的,最貴的那款?!?br>“萃茶機(jī),要頂配的,全功能的,價(jià)格最高的。”
“封口機(jī)、冷藏柜、操作臺(tái),全要全新進(jìn)口的,最好的,最貴的?!?br>店里的老板都懵了,看著韓秦,以為來(lái)了個(gè)大客戶,趕緊陪著笑介紹,心里卻在嘀咕:開(kāi)個(gè)30平米的小奶茶店,用得著買這么貴的頂配設(shè)備?這一套下來(lái),都?jí)蜷_(kāi)個(gè)連鎖分店了。
韓秦根本不在乎,他要的就是花錢,就是虧錢!
這些設(shè)備,就算他用7天,到時(shí)候任務(wù)結(jié)束,這個(gè)破店直接關(guān)門(mén),設(shè)備就算二手賣了,也折損一大半,絕對(duì)是虧的!
最后一算賬,**設(shè)備下來(lái),整整20萬(wàn)。
老板都有點(diǎn)不好意思了,說(shuō):“小伙子,你這店不大,用不上這么好的設(shè)備,我給你換個(gè)性價(jià)比高的,能省十幾萬(wàn)呢。”
韓秦?cái)[擺手,一臉無(wú)所謂:“不用,就這個(gè),全款,現(xiàn)在就能發(fā)貨,今天下午必須送到我店里?!?br>說(shuō)完,當(dāng)場(chǎng)就掃碼付了全款20萬(wàn)。
叮!檢測(cè)到宿主合法商業(yè)經(jīng)營(yíng)支出200000元,當(dāng)前項(xiàng)目累計(jì)投入756000元,剩余可支配啟動(dòng)資金243987.2元。
系統(tǒng)提示音響起,韓秦心里美滋滋的。
75萬(wàn)了!
才一天時(shí)間,就花出去四分之三了!
照這個(gè)速度,明天就能把一百萬(wàn)全花光!
接下來(lái)就是原材料,韓秦又去了旁邊的原材料**市場(chǎng),依舊是老規(guī)矩:買最貴的,買最多的,往死里買!
奶精,買最貴的進(jìn)口款,直接來(lái)50箱!
茶葉,買最好的紅茶綠茶,各來(lái)100斤!
白砂糖,直接買200斤!
還有珍珠、椰果、芋圓、各種果醬,全買最貴的,每種都來(lái)個(gè)幾十箱,哪怕他的小店根本用不完,哪怕放到過(guò)期,也要買!
**店的老板看著韓秦的采購(gòu)單,都傻了,問(wèn):“小伙子,你這是開(kāi)連鎖總部呢?你那一個(gè)小店,這些料能用一年都用不完!”
韓秦心里想的是,能用不完才好,用不完就全浪費(fèi)了,虧得更多!
嘴上卻瞎扯:“我后面還要開(kāi)分店,先囤著,沒(méi)事?!?br>最后一算賬,原材料又花了10萬(wàn)。
韓秦眼睛都不眨一下,直接全款付清,讓老板下午跟設(shè)備一起送到店里。
叮!檢測(cè)到宿主合法商業(yè)經(jīng)營(yíng)支出100000元,當(dāng)前項(xiàng)目累計(jì)投入856000元,剩余可支配啟動(dòng)資金143987.2元。
韓秦看著面板,心里樂(lè)開(kāi)了花。
85萬(wàn)了!
一百萬(wàn)馬上就要造完了!
剩下的十幾萬(wàn),還能雇員工,再隨便造一造,絕對(duì)能在7天之內(nèi),把這一百萬(wàn)花得一干二凈!
他甚至已經(jīng)開(kāi)始規(guī)劃,等任務(wù)結(jié)束,拿到市中心的房子,就把這個(gè)破店直接低價(jià)轉(zhuǎn)讓,能轉(zhuǎn)多少是多少,反正到時(shí)候凈資產(chǎn)絕對(duì)是負(fù)的,任務(wù)穩(wěn)穩(wěn)成功。
下午,設(shè)備和原材料全都送到了店里,裝修隊(duì)也干得熱火朝天,墻已經(jīng)刷完了,果然是糙得不行,墻皮坑坑洼洼的,白漆刷得一塊深一塊淺,丑得離譜。
晃眼的LED燈也裝好了,一打開(kāi),整個(gè)店亮得跟手術(shù)室一樣,白光晃得人眼睛都睜不開(kāi),待個(gè)十幾秒就頭暈。
門(mén)口的臺(tái)階也砌好了,15公分高,不注意看,絕對(duì)會(huì)被絆倒。
韓秦看著這一切,滿意得不行。
完美!
太完美了!
這勸退效果,直接拉滿了!
接下來(lái),就是最核心的部分了——奶茶配方。
必須做到,難喝到離譜,難喝到讓人喝一口就吐,難喝到這輩子都不想再碰第二杯!
韓秦把店門(mén)關(guān)上,拉上卷閘門(mén),開(kāi)始了他的“黑暗研發(fā)”。
他之前上班的時(shí)候,也沒(méi)少喝奶茶,好喝的奶茶是什么樣的,他門(mén)兒清。
現(xiàn)在,反著來(lái)就行了!
別人做奶茶,茶底要現(xiàn)萃,溫度時(shí)間都卡得剛剛好,口感醇厚不苦澀。
韓秦直接把茶葉扔開(kāi)水里煮了半個(gè)小時(shí),煮出來(lái)的茶底,苦得跟中藥一樣,還帶著一股子焦糊味。
別人做奶茶,糖和奶的比例剛剛好,甜而不膩。
韓秦直接往里面加了半杯白砂糖,攪都攪不化,甜到齁嗓子,喝一口,糖分直接糊在嗓子眼,能把人送走。
別人煮珍珠,要煮夠時(shí)間,再燜,Q彈軟糯。
韓秦直接把珍珠扔開(kāi)水里煮了兩分鐘,撈出來(lái),硬得跟玻璃彈珠一樣,咬都咬不動(dòng),硌牙。
最后,把苦得像中藥的茶底、齁死人的糖水、硬得硌牙的珍珠混在一起,一杯“韓氏秘制原味奶茶”就做好了。
韓秦拿著杯子,猶豫了半天,深吸一口氣,抿了一小口。
下一秒——
“噗——”
他直接一口全噴了出來(lái),眼淚都嗆出來(lái)了,嗓子里又甜又苦又澀,齁得他瘋狂咳嗽,差點(diǎn)把昨天的饅頭都吐出來(lái)。
我的天!
太難喝了!
這哪里是奶茶,這簡(jiǎn)直是毒藥??!
韓秦咳了半天,緩過(guò)來(lái)之后,臉上卻露出了狂喜的笑容。
好!
太好了!
要的就是這個(gè)味!
就這個(gè)奶茶,誰(shuí)要是能喝下去第二口,他當(dāng)場(chǎng)把杯子吃了!
誰(shuí)要是愿意花38塊錢買一杯,他直接給人磕一個(gè)!
穩(wěn)了!
這下徹底穩(wěn)了!
韓秦再接再厲,又研發(fā)了幾款新品,全是黑暗料理級(jí)別的:加了三倍香菜的“青草香奶茶”,放了半杯折耳根的“地道風(fēng)味奶茶”,齁甜加爆辣的“**兩重天奶茶”……
每一款,他都只嘗了一口,就差點(diǎn)原地去世。
完美!
全部完美!
接下來(lái),就是定價(jià)。
韓秦直接把所有奶茶的價(jià)格,定在了38塊錢一杯,比江城最貴的連鎖奶茶店,還要貴上十塊錢。
就這個(gè)價(jià)格,就這個(gè)味道,就這個(gè)位置,就這個(gè)環(huán)境,能賣出去一杯,都算他輸!
研發(fā)完配方,裝修隊(duì)也完工了,工頭帶著工人過(guò)來(lái),讓韓秦驗(yàn)收。
韓秦在店里轉(zhuǎn)了一圈,看著坑坑洼洼的墻面,晃得人眼暈的燈光,硌**的塑料板凳,門(mén)口能絆死人的臺(tái)階,還有掛在門(mén)頭上的“難喝慎入”四個(gè)大字的招牌,滿意得不行。
當(dāng)場(chǎng)就把剩下的8萬(wàn)塊錢裝修款,全款轉(zhuǎn)給了工頭。
叮!檢測(cè)到宿主合法商業(yè)經(jīng)營(yíng)支出80000元,當(dāng)前項(xiàng)目累計(jì)投入936000元,剩余可支配啟動(dòng)資金63987.2元。
工頭拿著錢,對(duì)著韓秦千恩萬(wàn)謝,帶著工人走了,心里還在嘀咕:這老板怕不是個(gè)傻子吧?十萬(wàn)塊錢,裝成這個(gè)鬼樣子,還這么痛快就給錢了?
韓秦不在乎別人怎么想,他現(xiàn)在滿腦子都是,剩下的6萬(wàn)多塊錢,怎么趕緊花出去。
哦對(duì),還要雇員工!
必須雇那種最不會(huì)干活的,最摸魚(yú)的,最好是連奶茶都不會(huì)做的,上班就玩手機(jī),啥也不干,還得給高工資,最好提前預(yù)付,這樣又能花錢,還能保證店開(kāi)不下去!
韓秦直接在**軟件上發(fā)了個(gè)**信息:
**奶茶店店員兩名,要求:無(wú)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,不會(huì)做奶茶優(yōu)先,上班可以隨便玩手機(jī),不用招呼客人,不用打掃衛(wèi)生,啥也不用干。月薪8000,包吃住,入職提前預(yù)付一個(gè)月工資。
**信息一發(fā)出去,瞬間就炸了。
不到十分鐘,就有幾十個(gè)人過(guò)來(lái)咨詢,全以為是騙子。
畢竟,哪有這么招人的?無(wú)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,不會(huì)做優(yōu)先,上班啥也不用干,還月薪8000,提前預(yù)付工資?
這不是騙子是什么?
韓秦挑了兩個(gè)剛畢業(yè)的小姑娘,剛從大專出來(lái),啥工作經(jīng)驗(yàn)都沒(méi)有,連奶茶都沒(méi)沖過(guò),面試的時(shí)候,韓秦直接跟她們說(shuō):“你們上班,不用做奶茶,不用招呼客人,就坐著玩手機(jī)就行,有人來(lái)買,你們就按配方做,難不難喝無(wú)所謂,別把店炸了就行。工資一個(gè)月8000,現(xiàn)在就給你們預(yù)付?!?br>兩個(gè)小姑娘當(dāng)場(chǎng)就懵了,反復(fù)確認(rèn)了三遍,才敢相信這是真的,趕緊答應(yīng)了下來(lái),心里都在想:這老板怕不是個(gè)富二代,出來(lái)體驗(yàn)生活的?
韓秦當(dāng)場(chǎng)給兩個(gè)小姑娘,一人轉(zhuǎn)了8000塊錢的預(yù)付工資,合計(jì)16000塊。
叮!檢測(cè)到宿主合法商業(yè)經(jīng)營(yíng)支出16000元,當(dāng)前項(xiàng)目累計(jì)投入952000元,剩余可支配啟動(dòng)資金47987.2元。
看著面板上的數(shù)字,韓秦心里美滋滋的。
95萬(wàn)了!
一百萬(wàn),已經(jīng)花出去95萬(wàn)了!
剩下的4萬(wàn)多塊錢,留著當(dāng)備用金,反正也花不完了,到任務(wù)結(jié)束的時(shí)候,這個(gè)店的設(shè)備、原材料,全都是折損品,再加上房租轉(zhuǎn)讓費(fèi),凈資產(chǎn)絕對(duì)是負(fù)的!
任務(wù)穩(wěn)了!
此時(shí),距離新手任務(wù)結(jié)束,還有整整3天的時(shí)間。
韓秦的“難喝慎入”奶茶店,正式開(kāi)業(yè)了。
開(kāi)業(yè)當(dāng)天,沒(méi)有花籃,沒(méi)有宣傳,沒(méi)有優(yōu)惠活動(dòng),甚至連卷閘門(mén)都只拉了一半。
門(mén)口的招牌上,“難喝慎入”四個(gè)大字,格外醒目。
旁邊是公廁和廢品站,巷子口被擋板擋著,一天到頭,都沒(méi)幾個(gè)人路過(guò)。
韓秦坐在店里硌**的塑料板凳上,吹著空調(diào),翹著二郎腿,看著空蕩蕩的店門(mén)口,心里別提多舒坦了。
他甚至已經(jīng)拿出手機(jī),開(kāi)始看市中心的房子戶型圖了,就等著任務(wù)結(jié)束,領(lǐng)獎(jiǎng)勵(lì),然后躺平混吃等死。
兩個(gè)店員小姑娘,坐在旁邊,小心翼翼地玩著手機(jī),時(shí)不時(shí)看一眼韓秦,心里都在嘀咕:這老板開(kāi)這個(gè)店,真的是為了賺錢嗎?
就在這時(shí),巷子口,一個(gè)拿著相機(jī)的女生,探頭探腦地走了進(jìn)來(lái)。
她叫林曉,是個(gè)小有名氣的探店網(wǎng)紅,專門(mén)找江城那些犄角旮旯里的奇葩小店,拍視頻發(fā)到網(wǎng)上,粉絲有幾十萬(wàn)。
今天她本來(lái)是想拍老城區(qū)的施工改造,結(jié)果繞著繞著,就走進(jìn)了這條死胡同,一眼就看到了這個(gè)奶茶店。
門(mén)頭的“難喝慎入”四個(gè)大字,直接把她給看懵了。
開(kāi)奶茶店,掛“難喝慎入”的招牌?
還有這種操作?
林曉的好奇心瞬間就被勾起來(lái)了,舉著相機(jī),就朝著店里走了過(guò)來(lái)。
韓秦正翹著二郎腿刷手機(jī),看到有人進(jìn)來(lái),瞬間就愣住了。
???
怎么會(huì)有人進(jìn)來(lái)?
這破地方,還有人能找到?
韓秦的心里,瞬間咯噔一下,一股不好的預(yù)感,涌上了心頭。
(本章完,字?jǐn)?shù)6572字)
這行門(mén)檻低,投入快,幾十萬(wàn)砸進(jìn)去,連個(gè)水花都聽(tīng)不見(jiàn),最重要的是,倒閉率高得離譜!
他之前上班的寫(xiě)字樓樓下,那條不到兩百米的街,一年之內(nèi)換了八家奶茶店,除了兩個(gè)頭部連鎖品牌,剩下的開(kāi)一家倒一家,老板們哭著喊著轉(zhuǎn)讓的樣子,他至今都記得清清楚楚。
賺錢他沒(méi)經(jīng)驗(yàn),虧錢?他閉著眼睛都能把路走得明明白白!
十幾分鐘后,出租車停在了“安家房產(chǎn)”的門(mén)店門(mén)口。
韓秦推門(mén)進(jìn)去,里面幾個(gè)穿著西裝的中介小哥瞬間抬頭,眼睛齊刷刷地看了過(guò)來(lái)。
干中介這行的,最會(huì)看人。可他們上下掃了韓秦一圈,都有點(diǎn)摸不準(zhǔn)——這年輕人穿的是普通的T恤牛仔褲,看著不像什么大老板,可眼神里的篤定,還有那股子“我要花錢”的氣場(chǎng),又不像來(lái)租房子的。
愣了兩秒,一個(gè)看著最年輕的中介小哥趕緊迎了上來(lái),臉上堆著職業(yè)的笑容:“哥**,請(qǐng)問(wèn)您是想租房還是買房?”
“租門(mén)面房。”韓秦開(kāi)門(mén)見(jiàn)山,找了個(gè)椅子坐下,直接報(bào)出了自己的要求,“我要開(kāi)個(gè)奶茶店,找個(gè)門(mén)面,有幾個(gè)要求,你照著給我找?!?br>小哥趕緊拿出平板和筆,準(zhǔn)備記錄,嘴里笑著說(shuō):“好嘞哥,您說(shuō),您是想要人流量大的臨街旺鋪?還是學(xué)校附近、寫(xiě)字樓樓下?我們這邊資源特別全,保證給您找個(gè)性價(jià)比最高的!”
韓秦?cái)[了擺手,說(shuō)出了讓小哥當(dāng)場(chǎng)石化的要求:
“第一,位置越偏越好,人流量越少越好,最好是那種一天到頭都沒(méi)幾個(gè)人路過(guò)的死胡同,旁邊最好有公廁、廢品站這種,沒(méi)人愿意靠近的地方?!?br>“第二,租金越貴越好,轉(zhuǎn)讓費(fèi)越高越好,必須一次性付清一年的租金加轉(zhuǎn)讓費(fèi),不接受月付、季付?!?br>“第三,這個(gè)門(mén)面最好是**寶地——哦不對(duì),是之前開(kāi)什么倒什么,連續(xù)倒閉個(gè)七八家的那種,最好是業(yè)內(nèi)公認(rèn)的誰(shuí)開(kāi)誰(shuí)賠的死亡鋪面?!?br>韓秦說(shuō)完,端起旁邊的水杯喝了一口,看著目瞪口呆的中介小哥,心里美滋滋的。
就這要求,找出來(lái)的鋪?zhàn)樱^對(duì)是穩(wěn)賠不賺的天花板!
中介小哥手里的筆都掉在了桌子上,整個(gè)人僵在原地,懷疑自己是不是聽(tīng)錯(cuò)了。
他干中介這行五年了,見(jiàn)過(guò)各種各樣租門(mén)面的客戶,有要旺鋪的,有要性價(jià)比的,有要免租期的,可他這輩子,第一次見(jiàn)有人提這種要求!
不要人流量,要偏僻的?
不要便宜租金,要越貴越好?
不要生意好的旺鋪,要開(kāi)什么倒什么的死亡鋪面?
這……這怕不是個(gè)傻子吧?
還是說(shuō),是來(lái)找茬的?
小哥咽了口唾沫,小心翼翼地看著韓秦,反復(fù)確認(rèn):“哥,您……您沒(méi)跟我開(kāi)玩笑吧?您確定是要開(kāi)奶茶店,不是搞別的?”
“廢話,當(dāng)然是開(kāi)奶茶店。”韓秦臉不紅心不跳地瞎扯,“我有我的商業(yè)布局,逆向投資懂不懂?你們這些普通人看不懂,你就照著我的要求找就行了,找到了合適的,今天就能簽合同,中介費(fèi)一分不少你的。”
逆向投資?
小哥更懵了,可看著韓秦篤定的樣子,又不像是開(kāi)玩笑,而且人家說(shuō)了,中介費(fèi)一分不少,管他呢,客戶要什么就給找什么唄,反正虧的不是他的錢。
小哥趕緊撿起筆,陪著笑說(shuō):“好嘞哥,您稍等,我這就給您找!您說(shuō)的這種鋪面,還真有一個(gè)!”
他手指在平板上飛快地劃著,沒(méi)幾秒就調(diào)出了一個(gè)房源,遞到韓秦面前:“哥,您看這個(gè),絕對(duì)符合您的要求!”
韓秦湊過(guò)去一看,眼睛瞬間就亮了。
房源地址:老城區(qū)南鑼鼓巷深處,死胡同倒數(shù)第二間。
面積:30平米,剛好夠開(kāi)個(gè)小奶茶店。
周邊配套:左邊5米是公共廁所,右邊10米是廢品**站,巷子口被市政施工的擋板擋了三分之二,只留了個(gè)不到一米寬的口子能過(guò)人,開(kāi)車根本進(jìn)不來(lái)。
之前的經(jīng)營(yíng)歷史:過(guò)去三年,這個(gè)鋪面連續(xù)換了8個(gè)老板,開(kāi)奶茶店,3個(gè)月倒閉;開(kāi)面館,2個(gè)月關(guān)門(mén);開(kāi)便利店,撐了半年虧了十幾萬(wàn)轉(zhuǎn)讓;就連開(kāi)棋牌室,都因?yàn)闆](méi)人來(lái),不到4個(gè)月就黃了。
房東報(bào)價(jià):租金28000一個(gè)月,不議價(jià),年付;轉(zhuǎn)讓費(fèi)20萬(wàn),一次性付清。
韓秦越看,心里越激動(dòng),手都有點(diǎn)抖。
我的天!
這哪里是鋪面,這簡(jiǎn)直是為他量身定做的虧錢圣地啊!
偏僻?死胡同,旁邊公廁加廢品站,巷子口還被擋板擋了,一天到頭都沒(méi)幾個(gè)人路過(guò),人流量直接為零!
貴?一個(gè)月2萬(wàn)8的租金,比市中心主干道的臨街旺鋪都貴!一年租金加轉(zhuǎn)讓費(fèi),直接53萬(wàn)6千塊錢就出去了!
倒閉率?連續(xù)黃了8家,誰(shuí)開(kāi)誰(shuí)賠,業(yè)內(nèi)公認(rèn)的死亡鋪面!
完美!
太完美了!
韓秦差點(diǎn)當(dāng)場(chǎng)笑出聲,趕緊清了清嗓子,壓下心里的狂喜,裝作淡定的樣子,問(wèn)中介小哥:“這個(gè)鋪?zhàn)?,現(xiàn)在能看嗎?房東今天能過(guò)來(lái)簽合同嗎?”
小哥都傻了,他本來(lái)以為韓秦就是說(shuō)說(shuō),沒(méi)想到真看上了?
他趕緊勸:“哥,我跟您說(shuō)實(shí)話,這個(gè)鋪?zhàn)诱娴牟恍?!您要是開(kāi)奶茶店,絕對(duì)血本無(wú)歸!旁邊就是公廁,夏天味道特別大,誰(shuí)愿意過(guò)來(lái)買奶茶?。肯镒涌谶€被擋了,路過(guò)的人都少得可憐,之前那幾個(gè)老板,虧得褲子都快當(dāng)了,您真要租這個(gè)?”
韓秦心里樂(lè)開(kāi)了花,要的就是血本無(wú)歸!
他板著臉,擺了擺手,一副深不可測(cè)的樣子:“你不懂,這叫差異化布局,別人不敢做的,我來(lái)做,這才是商機(jī)。別廢話,聯(lián)系房東,現(xiàn)在就去看鋪?zhàn)?,沒(méi)問(wèn)題今天就簽合同?!?br>小哥看著韓秦這副“商業(yè)大佬”的樣子,張了張嘴,最終還是把話咽了回去。
行吧,有錢人的世界,他不懂。反正中介費(fèi)能拿到手,管客戶虧不虧呢。
小哥趕緊給房東打了電話,房東一聽(tīng)有人要租那個(gè)死亡鋪面,還是年付加一次性轉(zhuǎn)讓費(fèi),激動(dòng)得不行,說(shuō)十分鐘就到門(mén)店,一起去看鋪?zhàn)印?br>半小時(shí)后,韓秦站在了南鑼鼓巷的那個(gè)鋪面門(mén)口。
比照片里還離譜!
巷子深得要命,走了快五分鐘才到,旁邊的公廁正對(duì)著鋪面門(mén)口,風(fēng)一吹,一股若有若無(wú)的味道飄過(guò)來(lái),旁邊的廢品**站里,紙殼子堆得老高,還有收廢品的三輪車進(jìn)進(jìn)出出,噪音大得很。
巷子口的施工擋板嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,只留了個(gè)小口子,偶爾有幾個(gè)附近的居民路過(guò),都是行色匆匆,根本沒(méi)人往巷子里多看一眼。
鋪面的卷閘門(mén)銹跡斑斑,上面還貼著之前倒閉的奶茶店的轉(zhuǎn)讓廣告,紙都黃了。
房東是個(gè)五十多歲的大叔,看著韓秦,臉上滿是熱情,心里卻在嘀咕:這年輕人看著挺正常的,怎么會(huì)想租這個(gè)鋪?zhàn)??不?huì)是來(lái)搞什么違法的事吧?
他趕緊把卷閘門(mén)拉開(kāi),里面空蕩蕩的,之前的裝修全拆了,就剩下四面白墻,墻皮都掉了好幾塊,地上全是灰塵和垃圾,連個(gè)燈都沒(méi)有。
“小伙子,你看,就這個(gè)樣子,”房東大叔小心翼翼地說(shuō),“租金和轉(zhuǎn)讓費(fèi),之前跟中介說(shuō)好了,年付28000一個(gè)月,轉(zhuǎn)讓費(fèi)20萬(wàn),一次性付清,你要是確定要,咱們現(xiàn)在就能去物業(yè)簽合同?!?br>他都做好了韓秦砍價(jià)的準(zhǔn)備,畢竟這個(gè)鋪?zhàn)?,掛了三個(gè)月都沒(méi)人問(wèn),有人愿意租,他就算便宜點(diǎn)都愿意。
結(jié)果韓秦掃了一圈,直接點(diǎn)頭:“行,就這個(gè)了,合同在哪?現(xiàn)在就簽,錢我現(xiàn)在就能轉(zhuǎn)?!?br>房東和中介小哥兩個(gè)人,當(dāng)場(chǎng)就僵住了。
不砍價(jià)?
連價(jià)都不還?
這可是53萬(wàn)6千塊錢??!眼睛都不眨一下?
兩個(gè)人對(duì)視了一眼,都從對(duì)方眼里看到了震驚——這怕不是哪個(gè)富二代,拿著家里的錢出來(lái)敗家玩呢?
房東反應(yīng)過(guò)來(lái),趕緊從包里掏出合同,生怕韓秦反悔,筆都遞到了他手里。
韓秦接過(guò)合同,掃了一眼,確認(rèn)租金和轉(zhuǎn)讓費(fèi)都是一次性付清,租期一年,沒(méi)有什么違規(guī)條款,符合系統(tǒng)的要求,直接提筆簽上了自己的名字。
然后拿出手機(jī),當(dāng)場(chǎng)就給房東轉(zhuǎn)了536000塊錢。
叮!檢測(cè)到宿主合法商業(yè)經(jīng)營(yíng)支出536000元,當(dāng)前項(xiàng)目累計(jì)投入536000元,剩余可支配啟動(dòng)資金463987.2元。
系統(tǒng)的提示音在腦海里響起,韓秦看著***里少了一大半的余額,心里簡(jiǎn)直比三伏天喝了冰可樂(lè)還爽!
爽!
太爽了!
這一下就花出去一半多的錢,離虧光一百萬(wàn)的目標(biāo),直接完成了一大半!
房東看著手機(jī)里的到賬短信,手都在抖,趕緊把鑰匙遞給韓秦,臉上的笑容都快堆到耳根了:“小伙子,鑰匙給你,這鋪?zhàn)右院缶褪悄愕牧?!有事隨時(shí)給我打電話!”
說(shuō)完,生怕韓秦反悔,拉著中介小哥,轉(zhuǎn)身就走,走得那叫一個(gè)快,生怕慢一步韓秦就喊他退錢。
韓秦拿著鑰匙,站在空蕩蕩的鋪面里,看著這個(gè)破破爛爛、連個(gè)燈都沒(méi)有的房子,心里樂(lè)開(kāi)了花。
穩(wěn)了!
第一步已經(jīng)穩(wěn)了!
就這個(gè)位置,別說(shuō)賣38一杯的難喝奶茶了,就算是免費(fèi)送,都不一定有人愿意進(jìn)來(lái)!
接下來(lái),就是第二步,裝修!
必須把勸退效果拉滿!
韓秦拿出手機(jī),在附近找了個(gè)裝修隊(duì),打了個(gè)電話過(guò)去,說(shuō)有個(gè)30平米的小店要裝修,3天之內(nèi)必須完工,問(wèn)他們能不能做。
電話那頭的工頭一聽(tīng),30平米,3天完工,趕緊說(shuō)能做,問(wèn)他要裝成什么風(fēng)格,是網(wǎng)紅風(fēng)還是簡(jiǎn)約風(fēng),預(yù)算多少。
韓秦直接報(bào)出了自己的裝修要求,工頭在電話那頭,當(dāng)場(chǎng)就沉默了。
“老板,您……您再說(shuō)一遍?我沒(méi)聽(tīng)錯(cuò)吧?”工頭的聲音帶著難以置信。
“沒(méi)聽(tīng)錯(cuò)?!表n秦清了清嗓子,一字一句地重復(fù),“第一,3天之內(nèi)必須完工,越快越好;第二,怎么丑怎么來(lái),怎么勸退人怎么來(lái),墻皮不用刮平,隨便刷層白漆就行,掉漆、開(kāi)裂都沒(méi)關(guān)系;第三,燈光就裝那種最晃眼的白光LED燈,一開(kāi)燈能晃得人眼睛疼的那種,別裝暖光;**,桌椅就買那種最硬的塑料板凳,坐上去硌**的,越不舒服越好;第五,門(mén)口必須砌個(gè)15公分高的臺(tái)階,不注意看就能絆倒的那種,再做個(gè)招牌,上面就寫(xiě)五個(gè)大字:難喝,慎入?!?br>韓秦頓了頓,補(bǔ)充道:“對(duì)了,預(yù)算十萬(wàn),錢不是問(wèn)題,3天之內(nèi)弄完,驗(yàn)收合格,當(dāng)場(chǎng)全款付清?!?br>工頭干了二十年裝修,從農(nóng)村自建房到市中心的大商場(chǎng),什么樣的甲方都見(jiàn)過(guò),有要豪華的,有要簡(jiǎn)約的,有要網(wǎng)紅打卡風(fēng)的,可他這輩子,第一次見(jiàn)要求“怎么丑怎么來(lái)、怎么勸退人怎么來(lái)”的甲方!
十萬(wàn)塊錢,30平米的小店,就刷個(gè)墻,裝個(gè)燈,砌個(gè)臺(tái)階,買幾個(gè)破板凳?
這錢跟白撿的一樣!
工頭當(dāng)場(chǎng)就拍著**保證:“老板您放心!3天!絕對(duì)給您弄完!保證跟您要求的一模一樣!丑到勸退!硌到難受!我現(xiàn)在就帶工人過(guò)去!”
不到二十分鐘,工頭就帶著三個(gè)工人,扛著工具風(fēng)風(fēng)火火地趕來(lái)了。
一進(jìn)鋪面,工頭先跟韓秦確認(rèn)了一遍要求,生怕自己聽(tīng)錯(cuò)了,反復(fù)問(wèn)了三遍:“老板,墻皮真不用刮平?刷白就行?掉漆也沒(méi)事?”
“沒(méi)事?!表n秦?cái)[擺手,“越糙越好?!?br>“燈光真要最晃眼的那種?不用暖光?”
“對(duì),越晃眼越好,最好讓人進(jìn)來(lái)就睜不開(kāi)眼,待兩分鐘就想走?!?br>“臺(tái)階真要15公分?容易絆倒人?。 ?br>“就要容易絆倒的,勸退效果拉滿?!?br>工頭徹底服了,對(duì)著韓秦豎了個(gè)大拇指:“老板,您是這個(gè)!我干了二十年裝修,第一次見(jiàn)您這么有想法的甲方!您放心,絕對(duì)給您辦得明明白白的!”
韓秦當(dāng)場(chǎng)就給工頭轉(zhuǎn)了兩萬(wàn)塊錢的定金,看著工人們熱火朝天地開(kāi)始干活,心里更穩(wěn)了。
又花出去兩萬(wàn),離虧光更近了!
接下來(lái),就是設(shè)備和原材料了。
韓秦打車直奔江城最大的奶茶設(shè)備**市場(chǎng),別人來(lái)買設(shè)備,都是貨比三家,砍價(jià)砍到老板哭,挑性價(jià)比最高的、最耐用的。
韓秦倒好,進(jìn)門(mén)直接找最大的那家店,張口就要最貴的、進(jìn)口的、頂配的設(shè)備。
“制冰機(jī),要進(jìn)口的,最大容量的,最貴的那款?!?br>“萃茶機(jī),要頂配的,全功能的,價(jià)格最高的。”
“封口機(jī)、冷藏柜、操作臺(tái),全要全新進(jìn)口的,最好的,最貴的?!?br>店里的老板都懵了,看著韓秦,以為來(lái)了個(gè)大客戶,趕緊陪著笑介紹,心里卻在嘀咕:開(kāi)個(gè)30平米的小奶茶店,用得著買這么貴的頂配設(shè)備?這一套下來(lái),都?jí)蜷_(kāi)個(gè)連鎖分店了。
韓秦根本不在乎,他要的就是花錢,就是虧錢!
這些設(shè)備,就算他用7天,到時(shí)候任務(wù)結(jié)束,這個(gè)破店直接關(guān)門(mén),設(shè)備就算二手賣了,也折損一大半,絕對(duì)是虧的!
最后一算賬,**設(shè)備下來(lái),整整20萬(wàn)。
老板都有點(diǎn)不好意思了,說(shuō):“小伙子,你這店不大,用不上這么好的設(shè)備,我給你換個(gè)性價(jià)比高的,能省十幾萬(wàn)呢。”
韓秦?cái)[擺手,一臉無(wú)所謂:“不用,就這個(gè),全款,現(xiàn)在就能發(fā)貨,今天下午必須送到我店里?!?br>說(shuō)完,當(dāng)場(chǎng)就掃碼付了全款20萬(wàn)。
叮!檢測(cè)到宿主合法商業(yè)經(jīng)營(yíng)支出200000元,當(dāng)前項(xiàng)目累計(jì)投入756000元,剩余可支配啟動(dòng)資金243987.2元。
系統(tǒng)提示音響起,韓秦心里美滋滋的。
75萬(wàn)了!
才一天時(shí)間,就花出去四分之三了!
照這個(gè)速度,明天就能把一百萬(wàn)全花光!
接下來(lái)就是原材料,韓秦又去了旁邊的原材料**市場(chǎng),依舊是老規(guī)矩:買最貴的,買最多的,往死里買!
奶精,買最貴的進(jìn)口款,直接來(lái)50箱!
茶葉,買最好的紅茶綠茶,各來(lái)100斤!
白砂糖,直接買200斤!
還有珍珠、椰果、芋圓、各種果醬,全買最貴的,每種都來(lái)個(gè)幾十箱,哪怕他的小店根本用不完,哪怕放到過(guò)期,也要買!
**店的老板看著韓秦的采購(gòu)單,都傻了,問(wèn):“小伙子,你這是開(kāi)連鎖總部呢?你那一個(gè)小店,這些料能用一年都用不完!”
韓秦心里想的是,能用不完才好,用不完就全浪費(fèi)了,虧得更多!
嘴上卻瞎扯:“我后面還要開(kāi)分店,先囤著,沒(méi)事?!?br>最后一算賬,原材料又花了10萬(wàn)。
韓秦眼睛都不眨一下,直接全款付清,讓老板下午跟設(shè)備一起送到店里。
叮!檢測(cè)到宿主合法商業(yè)經(jīng)營(yíng)支出100000元,當(dāng)前項(xiàng)目累計(jì)投入856000元,剩余可支配啟動(dòng)資金143987.2元。
韓秦看著面板,心里樂(lè)開(kāi)了花。
85萬(wàn)了!
一百萬(wàn)馬上就要造完了!
剩下的十幾萬(wàn),還能雇員工,再隨便造一造,絕對(duì)能在7天之內(nèi),把這一百萬(wàn)花得一干二凈!
他甚至已經(jīng)開(kāi)始規(guī)劃,等任務(wù)結(jié)束,拿到市中心的房子,就把這個(gè)破店直接低價(jià)轉(zhuǎn)讓,能轉(zhuǎn)多少是多少,反正到時(shí)候凈資產(chǎn)絕對(duì)是負(fù)的,任務(wù)穩(wěn)穩(wěn)成功。
下午,設(shè)備和原材料全都送到了店里,裝修隊(duì)也干得熱火朝天,墻已經(jīng)刷完了,果然是糙得不行,墻皮坑坑洼洼的,白漆刷得一塊深一塊淺,丑得離譜。
晃眼的LED燈也裝好了,一打開(kāi),整個(gè)店亮得跟手術(shù)室一樣,白光晃得人眼睛都睜不開(kāi),待個(gè)十幾秒就頭暈。
門(mén)口的臺(tái)階也砌好了,15公分高,不注意看,絕對(duì)會(huì)被絆倒。
韓秦看著這一切,滿意得不行。
完美!
太完美了!
這勸退效果,直接拉滿了!
接下來(lái),就是最核心的部分了——奶茶配方。
必須做到,難喝到離譜,難喝到讓人喝一口就吐,難喝到這輩子都不想再碰第二杯!
韓秦把店門(mén)關(guān)上,拉上卷閘門(mén),開(kāi)始了他的“黑暗研發(fā)”。
他之前上班的時(shí)候,也沒(méi)少喝奶茶,好喝的奶茶是什么樣的,他門(mén)兒清。
現(xiàn)在,反著來(lái)就行了!
別人做奶茶,茶底要現(xiàn)萃,溫度時(shí)間都卡得剛剛好,口感醇厚不苦澀。
韓秦直接把茶葉扔開(kāi)水里煮了半個(gè)小時(shí),煮出來(lái)的茶底,苦得跟中藥一樣,還帶著一股子焦糊味。
別人做奶茶,糖和奶的比例剛剛好,甜而不膩。
韓秦直接往里面加了半杯白砂糖,攪都攪不化,甜到齁嗓子,喝一口,糖分直接糊在嗓子眼,能把人送走。
別人煮珍珠,要煮夠時(shí)間,再燜,Q彈軟糯。
韓秦直接把珍珠扔開(kāi)水里煮了兩分鐘,撈出來(lái),硬得跟玻璃彈珠一樣,咬都咬不動(dòng),硌牙。
最后,把苦得像中藥的茶底、齁死人的糖水、硬得硌牙的珍珠混在一起,一杯“韓氏秘制原味奶茶”就做好了。
韓秦拿著杯子,猶豫了半天,深吸一口氣,抿了一小口。
下一秒——
“噗——”
他直接一口全噴了出來(lái),眼淚都嗆出來(lái)了,嗓子里又甜又苦又澀,齁得他瘋狂咳嗽,差點(diǎn)把昨天的饅頭都吐出來(lái)。
我的天!
太難喝了!
這哪里是奶茶,這簡(jiǎn)直是毒藥??!
韓秦咳了半天,緩過(guò)來(lái)之后,臉上卻露出了狂喜的笑容。
好!
太好了!
要的就是這個(gè)味!
就這個(gè)奶茶,誰(shuí)要是能喝下去第二口,他當(dāng)場(chǎng)把杯子吃了!
誰(shuí)要是愿意花38塊錢買一杯,他直接給人磕一個(gè)!
穩(wěn)了!
這下徹底穩(wěn)了!
韓秦再接再厲,又研發(fā)了幾款新品,全是黑暗料理級(jí)別的:加了三倍香菜的“青草香奶茶”,放了半杯折耳根的“地道風(fēng)味奶茶”,齁甜加爆辣的“**兩重天奶茶”……
每一款,他都只嘗了一口,就差點(diǎn)原地去世。
完美!
全部完美!
接下來(lái),就是定價(jià)。
韓秦直接把所有奶茶的價(jià)格,定在了38塊錢一杯,比江城最貴的連鎖奶茶店,還要貴上十塊錢。
就這個(gè)價(jià)格,就這個(gè)味道,就這個(gè)位置,就這個(gè)環(huán)境,能賣出去一杯,都算他輸!
研發(fā)完配方,裝修隊(duì)也完工了,工頭帶著工人過(guò)來(lái),讓韓秦驗(yàn)收。
韓秦在店里轉(zhuǎn)了一圈,看著坑坑洼洼的墻面,晃得人眼暈的燈光,硌**的塑料板凳,門(mén)口能絆死人的臺(tái)階,還有掛在門(mén)頭上的“難喝慎入”四個(gè)大字的招牌,滿意得不行。
當(dāng)場(chǎng)就把剩下的8萬(wàn)塊錢裝修款,全款轉(zhuǎn)給了工頭。
叮!檢測(cè)到宿主合法商業(yè)經(jīng)營(yíng)支出80000元,當(dāng)前項(xiàng)目累計(jì)投入936000元,剩余可支配啟動(dòng)資金63987.2元。
工頭拿著錢,對(duì)著韓秦千恩萬(wàn)謝,帶著工人走了,心里還在嘀咕:這老板怕不是個(gè)傻子吧?十萬(wàn)塊錢,裝成這個(gè)鬼樣子,還這么痛快就給錢了?
韓秦不在乎別人怎么想,他現(xiàn)在滿腦子都是,剩下的6萬(wàn)多塊錢,怎么趕緊花出去。
哦對(duì),還要雇員工!
必須雇那種最不會(huì)干活的,最摸魚(yú)的,最好是連奶茶都不會(huì)做的,上班就玩手機(jī),啥也不干,還得給高工資,最好提前預(yù)付,這樣又能花錢,還能保證店開(kāi)不下去!
韓秦直接在**軟件上發(fā)了個(gè)**信息:
**奶茶店店員兩名,要求:無(wú)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,不會(huì)做奶茶優(yōu)先,上班可以隨便玩手機(jī),不用招呼客人,不用打掃衛(wèi)生,啥也不用干。月薪8000,包吃住,入職提前預(yù)付一個(gè)月工資。
**信息一發(fā)出去,瞬間就炸了。
不到十分鐘,就有幾十個(gè)人過(guò)來(lái)咨詢,全以為是騙子。
畢竟,哪有這么招人的?無(wú)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,不會(huì)做優(yōu)先,上班啥也不用干,還月薪8000,提前預(yù)付工資?
這不是騙子是什么?
韓秦挑了兩個(gè)剛畢業(yè)的小姑娘,剛從大專出來(lái),啥工作經(jīng)驗(yàn)都沒(méi)有,連奶茶都沒(méi)沖過(guò),面試的時(shí)候,韓秦直接跟她們說(shuō):“你們上班,不用做奶茶,不用招呼客人,就坐著玩手機(jī)就行,有人來(lái)買,你們就按配方做,難不難喝無(wú)所謂,別把店炸了就行。工資一個(gè)月8000,現(xiàn)在就給你們預(yù)付?!?br>兩個(gè)小姑娘當(dāng)場(chǎng)就懵了,反復(fù)確認(rèn)了三遍,才敢相信這是真的,趕緊答應(yīng)了下來(lái),心里都在想:這老板怕不是個(gè)富二代,出來(lái)體驗(yàn)生活的?
韓秦當(dāng)場(chǎng)給兩個(gè)小姑娘,一人轉(zhuǎn)了8000塊錢的預(yù)付工資,合計(jì)16000塊。
叮!檢測(cè)到宿主合法商業(yè)經(jīng)營(yíng)支出16000元,當(dāng)前項(xiàng)目累計(jì)投入952000元,剩余可支配啟動(dòng)資金47987.2元。
看著面板上的數(shù)字,韓秦心里美滋滋的。
95萬(wàn)了!
一百萬(wàn),已經(jīng)花出去95萬(wàn)了!
剩下的4萬(wàn)多塊錢,留著當(dāng)備用金,反正也花不完了,到任務(wù)結(jié)束的時(shí)候,這個(gè)店的設(shè)備、原材料,全都是折損品,再加上房租轉(zhuǎn)讓費(fèi),凈資產(chǎn)絕對(duì)是負(fù)的!
任務(wù)穩(wěn)了!
此時(shí),距離新手任務(wù)結(jié)束,還有整整3天的時(shí)間。
韓秦的“難喝慎入”奶茶店,正式開(kāi)業(yè)了。
開(kāi)業(yè)當(dāng)天,沒(méi)有花籃,沒(méi)有宣傳,沒(méi)有優(yōu)惠活動(dòng),甚至連卷閘門(mén)都只拉了一半。
門(mén)口的招牌上,“難喝慎入”四個(gè)大字,格外醒目。
旁邊是公廁和廢品站,巷子口被擋板擋著,一天到頭,都沒(méi)幾個(gè)人路過(guò)。
韓秦坐在店里硌**的塑料板凳上,吹著空調(diào),翹著二郎腿,看著空蕩蕩的店門(mén)口,心里別提多舒坦了。
他甚至已經(jīng)拿出手機(jī),開(kāi)始看市中心的房子戶型圖了,就等著任務(wù)結(jié)束,領(lǐng)獎(jiǎng)勵(lì),然后躺平混吃等死。
兩個(gè)店員小姑娘,坐在旁邊,小心翼翼地玩著手機(jī),時(shí)不時(shí)看一眼韓秦,心里都在嘀咕:這老板開(kāi)這個(gè)店,真的是為了賺錢嗎?
就在這時(shí),巷子口,一個(gè)拿著相機(jī)的女生,探頭探腦地走了進(jìn)來(lái)。
她叫林曉,是個(gè)小有名氣的探店網(wǎng)紅,專門(mén)找江城那些犄角旮旯里的奇葩小店,拍視頻發(fā)到網(wǎng)上,粉絲有幾十萬(wàn)。
今天她本來(lái)是想拍老城區(qū)的施工改造,結(jié)果繞著繞著,就走進(jìn)了這條死胡同,一眼就看到了這個(gè)奶茶店。
門(mén)頭的“難喝慎入”四個(gè)大字,直接把她給看懵了。
開(kāi)奶茶店,掛“難喝慎入”的招牌?
還有這種操作?
林曉的好奇心瞬間就被勾起來(lái)了,舉著相機(jī),就朝著店里走了過(guò)來(lái)。
韓秦正翹著二郎腿刷手機(jī),看到有人進(jìn)來(lái),瞬間就愣住了。
???
怎么會(huì)有人進(jìn)來(lái)?
這破地方,還有人能找到?
韓秦的心里,瞬間咯噔一下,一股不好的預(yù)感,涌上了心頭。
(本章完,字?jǐn)?shù)6572字)
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