染火燎原:從乞丐到巨商
入通和染坊,初窺門徑------------------------------------------ 入通和染坊,初窺門徑,陽(yáng)光透過窗紙灑進(jìn)堂屋,在青磚地上投下一片暖**的光斑。小六子躺在炕上,睜開眼睛,盯著頭頂?shù)姆苛撼錾?。。,睡覺從來不是一件讓人期待的事。冬天要找避風(fēng)的墻角,夏天要躲雨水的屋檐,春秋稍微好一些,但還要提防野狗和地痞。每次閉眼之前都要做好隨時(shí)逃命的準(zhǔn)備,每次睜眼都要先確認(rèn)自己還活著、東西沒被偷走。。身下的炕是熱的,蓋的棉被雖然舊但很干凈,枕頭雖然硬邦邦的但至少是個(gè)枕頭。更重要的是,他知道明天——不,是今天——不用再為一口吃的發(fā)愁了。,對(duì)常欣來說是理所當(dāng)然的,但對(duì)小六子來說,是奢侈到不敢想象的。,身上的傷處還隱隱作痛,但比昨天好多了。手腳上的凍瘡化了凍,*得鉆心,他咬著牙不去撓——上輩子他在網(wǎng)上看過,凍瘡越撓越爛,只能慢慢養(yǎng)。,只有灶臺(tái)邊傳來輕微的“咕嘟”聲,是粥在鍋里翻滾??諝庵袕浡∶字嗟南銡?,混著一股淡淡的酸澀味——那是從后院染坊飄來的,染料和布匹混合的氣味,對(duì)小六子來說既熟悉又陌生。,門簾一掀,王氏端著個(gè)托盤進(jìn)來了?!皢?,醒了?”王氏臉上露出慈祥的笑容,“怎么不多睡會(huì)兒?天還早呢?!保骸?*,我睡好了?!闭f著就要下炕行禮。:“別別別,你身子還沒好利索呢,躺著躺著?!彼淹斜P放在炕沿上,上面是一碗小米粥、兩個(gè)雜面饅頭、一小碟咸菜,“快吃吧,趁熱?!?,鼻子一酸。。在現(xiàn)代,一碗小米粥加饅頭咸菜,大概只配出現(xiàn)在減肥餐單上。可對(duì)于小六子來說,這已經(jīng)是過年才能吃到的飯食了。他記得原身的記憶里,上一次吃饅頭還是三個(gè)月前,一個(gè)過路的商人看他可憐扔給他的,那饅頭已經(jīng)硬得像石頭,他泡在水里泡軟了才吃下去?!?*,這……這太多了……”他聲音發(fā)顫,“我吃不了這么多……”
王氏心疼地摸了摸他的頭:“傻孩子,你餓了好幾天了,不多吃點(diǎn)怎么行?慢慢吃,別噎著?!?br>小六子端起碗,這一次他沒有刻意控制速度——沒必要了,他現(xiàn)在需要盡快恢復(fù)體力。粥熬得濃稠,金**的米粒已經(jīng)開了花,入口即化。他喝了一口,溫?zé)釓暮韲狄恢碧实轿咐?,整個(gè)人都暖了起來。
他喝得很快,但絕不粗魯。這是常欣的習(xí)慣——再餓也要保持吃相。王氏看在眼里,心里暗暗點(diǎn)頭:這孩子雖然是個(gè)要飯的,但舉止不粗野,說話也有條理,不像那些從小在街頭混大的野孩子。
一碗粥喝完,他又拿起一個(gè)饅頭,掰成小塊,一口一口地吃。饅頭是昨晚剩的,熱過之后有些發(fā)黏,但麥香味很足。咸菜切得很細(xì),拌了幾滴香油,嚼起來“咯吱咯吱”的。
吃到一半,他停下來,看著王氏:“**,您和老爺吃了嗎?”
王氏愣了一下,眼眶有些紅:“吃了吃了,你先吃你的?!?br>這孩子,自己餓成這樣還惦記著別人。她心里想著,越發(fā)覺得收留他是做對(duì)了。
吃完飯,小六子堅(jiān)持要下炕。王氏拗不過他,只好幫他找了身干凈衣裳——是周掌柜年輕時(shí)穿的舊棉襖,改小了給他穿,雖然還是大了一圈,但總比那條破麻袋強(qiáng)多了。
“**,我想去給老爺請(qǐng)個(gè)安?!毙×哟┖靡律眩?guī)規(guī)矩矩地站在王氏面前。
王氏看著他,忍不住笑了。這孩子穿上衣裳還挺精神,雖然瘦得跟麻桿似的,但站有站相,眼神也清亮,不像那些畏畏縮縮的窮苦孩子。
“行,我?guī)闳??!?br>周掌柜正在前院賬房里算賬。
通和染坊的生意不算好,但也不算差,勉強(qiáng)維持著。每年臘月是染坊最忙的時(shí)候之一——老百姓要過年,總要添置幾件新衣裳,或者把舊的染一染,圖個(gè)喜慶。所以從臘月初開始,染坊就進(jìn)入了一年中最忙的“年關(guān)檔”。
周掌柜今天起了個(gè)大早,天沒亮就到賬房了。他要把這一年的賬目攏一攏,看看賺了多少、虧了多少,明年該怎么安排。這是他從父親那里傳下來的規(guī)矩——每年臘月結(jié)總賬,正月里定計(jì)劃。
桌上攤著幾本賬冊(cè),毛筆擱在硯臺(tái)上,墨跡還沒干。周掌柜撥著算盤珠子,眉頭微微皺著。
“老爺。”王氏的聲音在門口響起,“小六子來給您請(qǐng)安了?!?br>周掌柜抬起頭,看見那個(gè)瘦小的孩子站在門口,規(guī)規(guī)矩矩地彎著腰。他換了一身干凈衣裳,頭發(fā)也梳理過了,雖然還是面黃肌瘦的,但比昨天那個(gè)蜷縮在墻根下的樣子強(qiáng)多了。
“進(jìn)來吧?!敝苷乒裥α诵Γ畔滤惚P。
小六子走進(jìn)來,在桌前站定,深深鞠了一躬:“老爺,謝謝您救命之恩。小六子這輩子忘不了?!?br>周掌柜擺擺手:“什么恩不恩的,碰上了總不能見死不救。你身子好些了嗎?”
“好多了,謝謝老爺掛念?!毙×犹痤^,目光坦蕩地看著周掌柜,“老爺,我什么活都能干,您別讓我白吃飯。我雖然年紀(jì)小,但有力氣,不怕吃苦?!?br>周掌柜打量著他,心里暗暗稱奇。這孩子說話不卑不亢,眼神也正,不像是那種偷奸?;?。他見過不少窮苦孩子,有的畏畏縮縮不敢抬頭,有的油嘴滑舌滿口討好的,像小六子這樣大大方方的還真不多見。
“你以前干過什么活?”周掌柜問。
小六子想了想,決定說一部分實(shí)話:“什么活都干過。要飯的時(shí)候給人跑過腿、搬過貨、看過攤子。也去碼頭扛過包,去飯館洗過碗。只要能換口吃的,什么都干?!?br>這倒不是撒謊。小六子的記憶里確實(shí)有這些經(jīng)歷——在周村碼頭扛過一天的包,換來兩個(gè)窩頭;在飯館后門洗了三天碗,換來一碗剩面條。只是這些活都干不長(zhǎng),人家看他太小,怕出事,干幾天就把他趕走了。
周掌柜點(diǎn)點(diǎn)頭:“那你就在染坊里幫忙吧,先從打雜做起。不累,就是跑跑腿、搬搬東西。工錢嘛……”他想了想,“一個(gè)月兩角銀元,包吃包住,行不行?”
兩角銀元,按照1911年的購(gòu)買力,大概能買二十斤面粉。這個(gè)工錢不算多,但對(duì)一個(gè)八歲的孩子來說已經(jīng)很公道了。小六子知道,周掌柜這是在照顧他。
“行!謝謝老爺!”小六子又要鞠躬,被周掌柜攔住了。
“別老鞠躬了,咱們?nèi)痉粵]那么多規(guī)矩?!敝苷乒裥χf,“你去后院找劉師傅,讓他給你安排活干。記住,手腳勤快點(diǎn),嘴巴甜一點(diǎn),別惹劉師傅不高興?!?br>小六子點(diǎn)點(diǎn)頭,心里卻暗暗警覺起來。
劉師傅——就是那個(gè)在原劇中藏私留手、壓榨學(xué)徒的劉師傅。按照原劇情,這個(gè)人會(huì)在通和染坊待好幾年,直到主角偷學(xué)完手藝才被趕走。但現(xiàn)在他來了,這個(gè)進(jìn)程必須加快。
“我這就去?!毙×愚D(zhuǎn)身要走,又停下來,“老爺,我能問一句嗎?”
“你問。”
“劉師傅……好相處嗎?”
周掌柜愣了一下,苦笑了一下:“還行吧,你勤快點(diǎn)就行?!?br>小六子看懂了那個(gè)苦笑。他心里有數(shù)了,點(diǎn)點(diǎn)頭,轉(zhuǎn)身去了后院。
王氏看著他走出去的背影,對(duì)周掌柜說:“這孩子挺懂事的?!?br>周掌柜“嗯”了一聲,沒多說什么,低頭繼續(xù)算賬。但他心里也在想:這孩子確實(shí)不一般,那股子沉穩(wěn)勁兒,不像是個(gè)八歲的孩子。
通和染坊的后院,比小六子想象中要大一些。
院子大約有三分地大小,**是一排五間正房,是染坊的工坊所在??繓|是三間廂房,是工人住的宿舍和庫(kù)房??课魇橇罆駡?chǎng),搭著一排排的竹架子,上面晾著剛?cè)竞玫牟剂?,五顏六色的,在晨風(fēng)中輕輕飄動(dòng)。
院子中間有一口井,井臺(tái)上擺著幾只木桶,井沿被繩子磨出了深深的溝痕。井邊放著幾個(gè)大缸,里面是泡著的布匹,水面上漂著一層白沫。
空氣中彌漫著一股復(fù)雜的味道——染料發(fā)酵的酸味、火堿的刺鼻味、布匹蒸煮后的熱蒸汽味,還有晾曬場(chǎng)上布料被風(fēng)吹出來的淡淡的皂角香。這些氣味混合在一起,對(duì)別人來說可能很難聞,但小六子——不,常欣——卻覺得有些親切。上輩子他雖然沒干過印染,但在化工廠實(shí)習(xí)過,對(duì)化學(xué)試劑的氣味并不陌生。
幾個(gè)工人已經(jīng)在忙活了。兩個(gè)年輕力壯的伙計(jì)正在往大鍋里倒水,準(zhǔn)備煮布。一個(gè)四十來歲的瘦高個(gè)兒站在旁邊指揮,嘴里叼著旱煙,一副頤指氣使的樣子。
這個(gè)人就是劉師傅。
小六子遠(yuǎn)遠(yuǎn)地打量著他:五十來歲,瘦長(zhǎng)臉,三角眼,顴骨高聳,留著兩撇鼠須,穿著一件灰布長(zhǎng)衫,袖口挽到胳膊肘,露出一截干瘦的小臂。他的手指細(xì)長(zhǎng),指甲縫里嵌著洗不掉的靛藍(lán)色——這是染匠的標(biāo)志。
他正在訓(xùn)斥一個(gè)年輕伙計(jì):“讓你多放兩勺靛青,你耳朵塞驢毛了?這顏色這么淺,拿去給誰看?”
那伙計(jì)低著頭不敢吭聲,趕緊又往鍋里加了兩勺染料。
小六子走過去,在劉師傅面前站定,恭恭敬敬地叫了一聲:“劉師傅好。我是新來的小六子,周掌柜讓我來幫忙?!?br>劉師傅斜眼看了他一眼,鼻腔里“嗯”了一聲:“就你?瘦得跟猴似的,能干什么?”
小六子不卑不亢地說:“我能干。搬東西、燒火、跑腿,什么都行。您盡管吩咐?!?br>劉師傅嗤笑一聲,指了指墻角堆著的一堆濕布:“把那堆布搬到晾曬場(chǎng)去,一件一件掛到架子上。手腳快點(diǎn),別磨蹭?!?br>小六子應(yīng)了一聲,走過去搬布。
那堆布大概有二十來匹,都是剛?cè)竞玫?,濕漉漉的,沉得要命。一匹布大約有二十斤,對(duì)一個(gè)八歲的孩子來說確實(shí)不輕。小六子咬著牙,一次抱一匹,踉踉蹌蹌地往晾曬場(chǎng)走。
掛布也有講究——不能折疊,否則會(huì)留下折痕;不能重疊,否則會(huì)互相染色;要拉平整,讓布料充分展開,才能干得均勻、顏色才正。小六子雖然沒干過,但他觀察了一下架子上已經(jīng)掛好的布,依葫蘆畫瓢,居然掛得有模有樣。
劉師傅在旁邊看著,沒說什么,但眼神里閃過一絲意外。
這小孩手腳挺利索,而且不用教就知道該怎么掛——說明他腦子好使,會(huì)觀察。這種人,放在染坊里用好了是個(gè)人才,但也容易是禍害。
劉師傅心里盤算著,臉上的表情更加陰沉了。
他在這行干了二十多年,什么學(xué)徒?jīng)]見過?聰明的、笨的、勤快的、偷懶的,最后都逃不出他的手心。技術(shù)這東西,不是看看就能學(xué)會(huì)的,關(guān)鍵配方都在他腦子里,他不教,誰也偷不走。
想到這里,他放心了,轉(zhuǎn)身去指揮其他工人。
小六子一邊掛布,一邊偷偷觀察染坊的每一個(gè)細(xì)節(jié)。
他看到了染布的整個(gè)流程——浸泡、配料、煮染、漂洗、晾曬。每一個(gè)環(huán)節(jié)都用什么工具、花多長(zhǎng)時(shí)間、加什么料,他都默默記在心里。
但他知道,光看是不夠的。關(guān)鍵的東西——配料的比例、火候的掌握、固色的技巧——這些才是核心機(jī)密,劉師傅絕對(duì)不會(huì)讓外人輕易看到。
不過沒關(guān)系,他有的是時(shí)間,有的是辦法。
臘月的白天很短,申時(shí)剛過,天就暗了下來。
工人們收了工,各自回屋歇著。劉師傅最后一個(gè)離開工坊,鎖上門,把鑰匙揣進(jìn)懷里,又檢查了一遍門窗,才背著手走了。
小六子沒有回堂屋,而是在院子里假裝收拾東西,眼睛卻一直盯著工坊的方向。
他在等天黑。
等到天色完全黑透,院里院外都安靜下來,他才悄悄地摸到工坊的窗戶底下。
工坊的窗戶是木格窗,糊著窗戶紙,有些地方破了洞。他把耳朵湊近一個(gè)破洞,聽了聽里面的動(dòng)靜——沒有人,只有染料缸里偶爾冒出的氣泡聲,“咕嚕咕嚕”的,像是某種動(dòng)物的呼吸。
他又摸到門邊,試著推了推——鎖得死死的。他早就料到了,劉師傅這個(gè)人謹(jǐn)慎得很,每天晚上都要鎖門,生怕別人偷他的技術(shù)。
不過,窗戶紙上的破洞,就是他的眼睛。
他從破洞里往里看,借著月光,勉強(qiáng)能看清工坊里的布局——靠墻一排大缸,是泡布用的;中間幾口大鍋,是煮染用的;靠門一張長(zhǎng)桌,上面擺著各種瓶瓶罐罐,里面是染料和輔料。
他的目光在那排瓶瓶罐罐上停留了很久。
靛青、槐花、蘇木、黃檗、五倍子……這些名字他上輩子在課本里見過,但具體怎么用、怎么配比,他已經(jīng)記不清了。他需要看到劉師傅操作的過程,才能把理論知識(shí)和實(shí)際工藝對(duì)應(yīng)起來。
但他現(xiàn)在進(jìn)不去。
不急,他在心里對(duì)自己說,來日方長(zhǎng)。
他又觀察了一會(huì)兒,確認(rèn)沒有什么遺漏的細(xì)節(jié),才悄悄地回到堂屋。
王氏給他安排了住處——堂屋旁邊的一間小屋,原來是堆雜物的,收拾出來給他住。屋子很小,只有一張窄炕、一張小桌,但收拾得很干凈,炕上鋪著新編的草席,疊著一床薄被。
小六子躺在炕上,閉上眼睛,開始在腦子里整理今天看到的東西。
染坊的工藝流程,他大致梳理出來了:
第一步是浸泡。收來的白布要先在大缸里泡一夜,水里要加堿——他看見缸邊放著一袋固體火堿,上面寫著“應(yīng)州堿”三個(gè)字。這是為了去掉布上的漿料和雜質(zhì),讓染料更容易上色。
第二步是甩布。泡好的布撈出來,用力摔在木樁上——他看見院子里有幾根木樁,上面滿是摔打留下的痕跡。這一步是為了去掉布上的籽皮、黑點(diǎn)和松動(dòng)的線頭。
第三步是配料。這是最關(guān)鍵的環(huán)節(jié),劉師傅從來不讓別人插手,都是自己一個(gè)人在里間配好了再拿出來。他今天只遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看見劉師傅從幾個(gè)罐子里舀出不同顏色的粉末,倒進(jìn)鍋里攪勻,但具體是什么、各多少,完全看不到。
**步是煮染。配好的料倒進(jìn)大鍋,加水燒開,然后把布放進(jìn)去煮。他看見劉師傅在煮染的時(shí)候一直盯著鍋里的布,時(shí)不時(shí)用木棍翻動(dòng),還會(huì)在某個(gè)時(shí)間點(diǎn)往鍋里加一些東西?;鸷蚝蜁r(shí)機(jī),是這門手藝的核心。
第五步是漂洗。煮好的布撈出來,先在混水缸里洗一遍,再在清水缸里洗兩遍,直到水變清為止。這一步是為了去掉浮色,讓布料顏色更鮮亮、更牢固。
第六步是晾曬。洗好的布掛到架子上晾干,不能疊、不能擠、不能暴曬,要陰干,否則會(huì)褪色。
這套流程,和他在現(xiàn)代學(xué)的理論知識(shí)基本能對(duì)上。但理論是一回事,實(shí)際操作是另一回事。同樣的配方、同樣的染料,不同的人做出來,顏色可能完全不同。這里面的門道,就是經(jīng)驗(yàn)和手感。
劉師傅在這行干了二十多年,肯定有他的獨(dú)到之處。
但小六子不打算花二十年去學(xué)。
他有現(xiàn)代化學(xué)知識(shí)打底,知道染色的原理是分子間的結(jié)合與反應(yīng),而不是什么神秘的法術(shù)。他需要的,是把劉師傅的經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)化成可量化的數(shù)據(jù)——溫度多少、時(shí)間多長(zhǎng)、配比幾何——然后用科學(xué)的方法去優(yōu)化它。
這需要時(shí)間,但他等得起。
與此同時(shí),劉師傅的房間里,一場(chǎng)對(duì)話正在進(jìn)行。
“爹,那個(gè)新來的小六子,我看不簡(jiǎn)單?!闭f話的是劉師傅的兒子劉小寶,二十出頭,在染坊里當(dāng)幫工,手藝沒學(xué)到多少,偷奸耍滑倒是學(xué)了個(gè)十成十。
劉師傅坐在炕上,面前擺著一碟花生米、一壺?zé)?,正一口酒一口花生地吃著。聽到兒子的話,他筷子頓了頓:“怎么了?”
“我今兒看見他在晾布的時(shí)候,一直在往工坊那邊看?!眲⑿殙旱吐曇?,“那眼神,跟賊似的?!?br>劉師傅嗤笑一聲:“看就看唄,他又進(jìn)不去?!?br>“可是……”劉小寶猶豫了一下,“我覺得他好像在記什么東西。他掛布的時(shí)候,每掛一匹都要看看顏色,還拿手指捻一捻。一般的打雜小孩,誰管這個(gè)?”
劉師傅放下筷子,瞇起眼睛。
他這個(gè)兒子雖然不學(xué)無術(shù),但觀察力還是有的。那個(gè)小六子確實(shí)不太一樣——太安靜了,太沉穩(wěn)了,不像個(gè)八歲的孩子。
但他又覺得,一個(gè)要飯的小孩,能翻出什么浪來?
“怕什么?”劉師傅端起酒盅抿了一口,“關(guān)鍵的東西都在我腦子里,他偷不走。再說了,就算他偷學(xué)了一點(diǎn)皮毛,沒有我,他照樣干不了這行?!?br>劉小寶還是不太放心:“爹,要不咱跟周掌柜說說,別留他了?”
“說你個(gè)頭!”劉師傅瞪了他一眼,“周掌柜那個(gè)老好人,你越說他越覺得咱們欺負(fù)人。讓他留著唄,多一個(gè)白使喚的勞力不好嗎?”
劉小寶想了想,覺得也是,就不再說了。
劉師傅又喝了一口酒,心里卻暗暗留了個(gè)心眼。
這個(gè)小子,得防著點(diǎn)。
夜深了,周掌柜還在賬房里撥算盤。
王氏端了碗熱茶進(jìn)來,放在桌上:“還不睡?”
“把這本賬算完就睡?!敝苷乒袢嗔巳嗝夹?,“今年的利潤(rùn)比去年少了將近兩成,再這么下去,染坊怕是要撐不住了?!?br>王氏嘆了口氣:“劉師傅那邊……就不能想想辦法嗎?”
周掌柜苦笑:“想什么辦法?他手藝最好,離了他染坊就得停。他要什么我都得給,不然他一走,咱們?cè)趺崔k?”
王氏沉默了一會(huì)兒,突然說:“今天那個(gè)小六子,你覺得怎么樣?”
周掌柜愣了一下:“怎么突然問他?”
“我就是覺得,這孩子挺機(jī)靈的。”王氏說,“他今天去后院幫忙,一個(gè)人搬了二十多匹布,掛得整整齊齊的。劉師傅那么挑剔的人,都沒挑出毛病來?!?br>周掌柜點(diǎn)點(diǎn)頭:“是挺機(jī)靈的。怎么了?”
王氏猶豫了一下:“我在想,能不能讓他多跟劉師傅學(xué)學(xué)?萬一以后……”
她沒說下去,但周掌柜聽懂了。
萬一以后劉師傅走了,或者出了什么事,染坊總得有人頂上。
周掌柜沉默了很久,最后嘆了口氣:“再看看,不急。劉師傅那個(gè)人,最忌諱別人偷學(xué)他的手藝。咱們要是表現(xiàn)得急了,反而壞事。”
王氏點(diǎn)點(diǎn)頭,不再說了。
賬房里安靜下來,只有算盤珠子偶爾撥動(dòng)的聲音。
而在隔壁的小屋里,小六子還沒有睡著。
他豎起耳朵,聽著隔壁隱隱約約的對(duì)話聲,嘴角微微翹起。
周掌柜夫婦的顧慮,他聽在耳里,記在心里。
他們需要一個(gè)人來制衡劉師傅,而他要做的就是證明自己就是那個(gè)人。
但現(xiàn)在還不是時(shí)候。
他需要先學(xué)會(huì)手藝,需要找到劉師傅的把柄,需要在染坊里建立自己的人望。這每一步都不能急,每一步都要走得穩(wěn)。
窗外,月亮從云層后面探出頭來,把清冷的月光灑在院子里。晾曬場(chǎng)上的布料在夜風(fēng)中輕輕飄動(dòng),像一面面無聲的旗幟。
小六子閉上眼睛,在心里默念:
第一步,站穩(wěn)腳跟——已完成。
第二步,熟悉環(huán)境——進(jìn)行中。
第三步,接近劉師傅——明天開始。
他翻了個(gè)身,沉沉睡去。
明天,又是新的一天。
王氏心疼地摸了摸他的頭:“傻孩子,你餓了好幾天了,不多吃點(diǎn)怎么行?慢慢吃,別噎著?!?br>小六子端起碗,這一次他沒有刻意控制速度——沒必要了,他現(xiàn)在需要盡快恢復(fù)體力。粥熬得濃稠,金**的米粒已經(jīng)開了花,入口即化。他喝了一口,溫?zé)釓暮韲狄恢碧实轿咐?,整個(gè)人都暖了起來。
他喝得很快,但絕不粗魯。這是常欣的習(xí)慣——再餓也要保持吃相。王氏看在眼里,心里暗暗點(diǎn)頭:這孩子雖然是個(gè)要飯的,但舉止不粗野,說話也有條理,不像那些從小在街頭混大的野孩子。
一碗粥喝完,他又拿起一個(gè)饅頭,掰成小塊,一口一口地吃。饅頭是昨晚剩的,熱過之后有些發(fā)黏,但麥香味很足。咸菜切得很細(xì),拌了幾滴香油,嚼起來“咯吱咯吱”的。
吃到一半,他停下來,看著王氏:“**,您和老爺吃了嗎?”
王氏愣了一下,眼眶有些紅:“吃了吃了,你先吃你的?!?br>這孩子,自己餓成這樣還惦記著別人。她心里想著,越發(fā)覺得收留他是做對(duì)了。
吃完飯,小六子堅(jiān)持要下炕。王氏拗不過他,只好幫他找了身干凈衣裳——是周掌柜年輕時(shí)穿的舊棉襖,改小了給他穿,雖然還是大了一圈,但總比那條破麻袋強(qiáng)多了。
“**,我想去給老爺請(qǐng)個(gè)安?!毙×哟┖靡律眩?guī)規(guī)矩矩地站在王氏面前。
王氏看著他,忍不住笑了。這孩子穿上衣裳還挺精神,雖然瘦得跟麻桿似的,但站有站相,眼神也清亮,不像那些畏畏縮縮的窮苦孩子。
“行,我?guī)闳??!?br>周掌柜正在前院賬房里算賬。
通和染坊的生意不算好,但也不算差,勉強(qiáng)維持著。每年臘月是染坊最忙的時(shí)候之一——老百姓要過年,總要添置幾件新衣裳,或者把舊的染一染,圖個(gè)喜慶。所以從臘月初開始,染坊就進(jìn)入了一年中最忙的“年關(guān)檔”。
周掌柜今天起了個(gè)大早,天沒亮就到賬房了。他要把這一年的賬目攏一攏,看看賺了多少、虧了多少,明年該怎么安排。這是他從父親那里傳下來的規(guī)矩——每年臘月結(jié)總賬,正月里定計(jì)劃。
桌上攤著幾本賬冊(cè),毛筆擱在硯臺(tái)上,墨跡還沒干。周掌柜撥著算盤珠子,眉頭微微皺著。
“老爺。”王氏的聲音在門口響起,“小六子來給您請(qǐng)安了?!?br>周掌柜抬起頭,看見那個(gè)瘦小的孩子站在門口,規(guī)規(guī)矩矩地彎著腰。他換了一身干凈衣裳,頭發(fā)也梳理過了,雖然還是面黃肌瘦的,但比昨天那個(gè)蜷縮在墻根下的樣子強(qiáng)多了。
“進(jìn)來吧?!敝苷乒裥α诵Γ畔滤惚P。
小六子走進(jìn)來,在桌前站定,深深鞠了一躬:“老爺,謝謝您救命之恩。小六子這輩子忘不了?!?br>周掌柜擺擺手:“什么恩不恩的,碰上了總不能見死不救。你身子好些了嗎?”
“好多了,謝謝老爺掛念?!毙×犹痤^,目光坦蕩地看著周掌柜,“老爺,我什么活都能干,您別讓我白吃飯。我雖然年紀(jì)小,但有力氣,不怕吃苦?!?br>周掌柜打量著他,心里暗暗稱奇。這孩子說話不卑不亢,眼神也正,不像是那種偷奸?;?。他見過不少窮苦孩子,有的畏畏縮縮不敢抬頭,有的油嘴滑舌滿口討好的,像小六子這樣大大方方的還真不多見。
“你以前干過什么活?”周掌柜問。
小六子想了想,決定說一部分實(shí)話:“什么活都干過。要飯的時(shí)候給人跑過腿、搬過貨、看過攤子。也去碼頭扛過包,去飯館洗過碗。只要能換口吃的,什么都干?!?br>這倒不是撒謊。小六子的記憶里確實(shí)有這些經(jīng)歷——在周村碼頭扛過一天的包,換來兩個(gè)窩頭;在飯館后門洗了三天碗,換來一碗剩面條。只是這些活都干不長(zhǎng),人家看他太小,怕出事,干幾天就把他趕走了。
周掌柜點(diǎn)點(diǎn)頭:“那你就在染坊里幫忙吧,先從打雜做起。不累,就是跑跑腿、搬搬東西。工錢嘛……”他想了想,“一個(gè)月兩角銀元,包吃包住,行不行?”
兩角銀元,按照1911年的購(gòu)買力,大概能買二十斤面粉。這個(gè)工錢不算多,但對(duì)一個(gè)八歲的孩子來說已經(jīng)很公道了。小六子知道,周掌柜這是在照顧他。
“行!謝謝老爺!”小六子又要鞠躬,被周掌柜攔住了。
“別老鞠躬了,咱們?nèi)痉粵]那么多規(guī)矩?!敝苷乒裥χf,“你去后院找劉師傅,讓他給你安排活干。記住,手腳勤快點(diǎn),嘴巴甜一點(diǎn),別惹劉師傅不高興?!?br>小六子點(diǎn)點(diǎn)頭,心里卻暗暗警覺起來。
劉師傅——就是那個(gè)在原劇中藏私留手、壓榨學(xué)徒的劉師傅。按照原劇情,這個(gè)人會(huì)在通和染坊待好幾年,直到主角偷學(xué)完手藝才被趕走。但現(xiàn)在他來了,這個(gè)進(jìn)程必須加快。
“我這就去?!毙×愚D(zhuǎn)身要走,又停下來,“老爺,我能問一句嗎?”
“你問。”
“劉師傅……好相處嗎?”
周掌柜愣了一下,苦笑了一下:“還行吧,你勤快點(diǎn)就行?!?br>小六子看懂了那個(gè)苦笑。他心里有數(shù)了,點(diǎn)點(diǎn)頭,轉(zhuǎn)身去了后院。
王氏看著他走出去的背影,對(duì)周掌柜說:“這孩子挺懂事的?!?br>周掌柜“嗯”了一聲,沒多說什么,低頭繼續(xù)算賬。但他心里也在想:這孩子確實(shí)不一般,那股子沉穩(wěn)勁兒,不像是個(gè)八歲的孩子。
通和染坊的后院,比小六子想象中要大一些。
院子大約有三分地大小,**是一排五間正房,是染坊的工坊所在??繓|是三間廂房,是工人住的宿舍和庫(kù)房??课魇橇罆駡?chǎng),搭著一排排的竹架子,上面晾著剛?cè)竞玫牟剂?,五顏六色的,在晨風(fēng)中輕輕飄動(dòng)。
院子中間有一口井,井臺(tái)上擺著幾只木桶,井沿被繩子磨出了深深的溝痕。井邊放著幾個(gè)大缸,里面是泡著的布匹,水面上漂著一層白沫。
空氣中彌漫著一股復(fù)雜的味道——染料發(fā)酵的酸味、火堿的刺鼻味、布匹蒸煮后的熱蒸汽味,還有晾曬場(chǎng)上布料被風(fēng)吹出來的淡淡的皂角香。這些氣味混合在一起,對(duì)別人來說可能很難聞,但小六子——不,常欣——卻覺得有些親切。上輩子他雖然沒干過印染,但在化工廠實(shí)習(xí)過,對(duì)化學(xué)試劑的氣味并不陌生。
幾個(gè)工人已經(jīng)在忙活了。兩個(gè)年輕力壯的伙計(jì)正在往大鍋里倒水,準(zhǔn)備煮布。一個(gè)四十來歲的瘦高個(gè)兒站在旁邊指揮,嘴里叼著旱煙,一副頤指氣使的樣子。
這個(gè)人就是劉師傅。
小六子遠(yuǎn)遠(yuǎn)地打量著他:五十來歲,瘦長(zhǎng)臉,三角眼,顴骨高聳,留著兩撇鼠須,穿著一件灰布長(zhǎng)衫,袖口挽到胳膊肘,露出一截干瘦的小臂。他的手指細(xì)長(zhǎng),指甲縫里嵌著洗不掉的靛藍(lán)色——這是染匠的標(biāo)志。
他正在訓(xùn)斥一個(gè)年輕伙計(jì):“讓你多放兩勺靛青,你耳朵塞驢毛了?這顏色這么淺,拿去給誰看?”
那伙計(jì)低著頭不敢吭聲,趕緊又往鍋里加了兩勺染料。
小六子走過去,在劉師傅面前站定,恭恭敬敬地叫了一聲:“劉師傅好。我是新來的小六子,周掌柜讓我來幫忙?!?br>劉師傅斜眼看了他一眼,鼻腔里“嗯”了一聲:“就你?瘦得跟猴似的,能干什么?”
小六子不卑不亢地說:“我能干。搬東西、燒火、跑腿,什么都行。您盡管吩咐?!?br>劉師傅嗤笑一聲,指了指墻角堆著的一堆濕布:“把那堆布搬到晾曬場(chǎng)去,一件一件掛到架子上。手腳快點(diǎn),別磨蹭?!?br>小六子應(yīng)了一聲,走過去搬布。
那堆布大概有二十來匹,都是剛?cè)竞玫?,濕漉漉的,沉得要命。一匹布大約有二十斤,對(duì)一個(gè)八歲的孩子來說確實(shí)不輕。小六子咬著牙,一次抱一匹,踉踉蹌蹌地往晾曬場(chǎng)走。
掛布也有講究——不能折疊,否則會(huì)留下折痕;不能重疊,否則會(huì)互相染色;要拉平整,讓布料充分展開,才能干得均勻、顏色才正。小六子雖然沒干過,但他觀察了一下架子上已經(jīng)掛好的布,依葫蘆畫瓢,居然掛得有模有樣。
劉師傅在旁邊看著,沒說什么,但眼神里閃過一絲意外。
這小孩手腳挺利索,而且不用教就知道該怎么掛——說明他腦子好使,會(huì)觀察。這種人,放在染坊里用好了是個(gè)人才,但也容易是禍害。
劉師傅心里盤算著,臉上的表情更加陰沉了。
他在這行干了二十多年,什么學(xué)徒?jīng)]見過?聰明的、笨的、勤快的、偷懶的,最后都逃不出他的手心。技術(shù)這東西,不是看看就能學(xué)會(huì)的,關(guān)鍵配方都在他腦子里,他不教,誰也偷不走。
想到這里,他放心了,轉(zhuǎn)身去指揮其他工人。
小六子一邊掛布,一邊偷偷觀察染坊的每一個(gè)細(xì)節(jié)。
他看到了染布的整個(gè)流程——浸泡、配料、煮染、漂洗、晾曬。每一個(gè)環(huán)節(jié)都用什么工具、花多長(zhǎng)時(shí)間、加什么料,他都默默記在心里。
但他知道,光看是不夠的。關(guān)鍵的東西——配料的比例、火候的掌握、固色的技巧——這些才是核心機(jī)密,劉師傅絕對(duì)不會(huì)讓外人輕易看到。
不過沒關(guān)系,他有的是時(shí)間,有的是辦法。
臘月的白天很短,申時(shí)剛過,天就暗了下來。
工人們收了工,各自回屋歇著。劉師傅最后一個(gè)離開工坊,鎖上門,把鑰匙揣進(jìn)懷里,又檢查了一遍門窗,才背著手走了。
小六子沒有回堂屋,而是在院子里假裝收拾東西,眼睛卻一直盯著工坊的方向。
他在等天黑。
等到天色完全黑透,院里院外都安靜下來,他才悄悄地摸到工坊的窗戶底下。
工坊的窗戶是木格窗,糊著窗戶紙,有些地方破了洞。他把耳朵湊近一個(gè)破洞,聽了聽里面的動(dòng)靜——沒有人,只有染料缸里偶爾冒出的氣泡聲,“咕嚕咕嚕”的,像是某種動(dòng)物的呼吸。
他又摸到門邊,試著推了推——鎖得死死的。他早就料到了,劉師傅這個(gè)人謹(jǐn)慎得很,每天晚上都要鎖門,生怕別人偷他的技術(shù)。
不過,窗戶紙上的破洞,就是他的眼睛。
他從破洞里往里看,借著月光,勉強(qiáng)能看清工坊里的布局——靠墻一排大缸,是泡布用的;中間幾口大鍋,是煮染用的;靠門一張長(zhǎng)桌,上面擺著各種瓶瓶罐罐,里面是染料和輔料。
他的目光在那排瓶瓶罐罐上停留了很久。
靛青、槐花、蘇木、黃檗、五倍子……這些名字他上輩子在課本里見過,但具體怎么用、怎么配比,他已經(jīng)記不清了。他需要看到劉師傅操作的過程,才能把理論知識(shí)和實(shí)際工藝對(duì)應(yīng)起來。
但他現(xiàn)在進(jìn)不去。
不急,他在心里對(duì)自己說,來日方長(zhǎng)。
他又觀察了一會(huì)兒,確認(rèn)沒有什么遺漏的細(xì)節(jié),才悄悄地回到堂屋。
王氏給他安排了住處——堂屋旁邊的一間小屋,原來是堆雜物的,收拾出來給他住。屋子很小,只有一張窄炕、一張小桌,但收拾得很干凈,炕上鋪著新編的草席,疊著一床薄被。
小六子躺在炕上,閉上眼睛,開始在腦子里整理今天看到的東西。
染坊的工藝流程,他大致梳理出來了:
第一步是浸泡。收來的白布要先在大缸里泡一夜,水里要加堿——他看見缸邊放著一袋固體火堿,上面寫著“應(yīng)州堿”三個(gè)字。這是為了去掉布上的漿料和雜質(zhì),讓染料更容易上色。
第二步是甩布。泡好的布撈出來,用力摔在木樁上——他看見院子里有幾根木樁,上面滿是摔打留下的痕跡。這一步是為了去掉布上的籽皮、黑點(diǎn)和松動(dòng)的線頭。
第三步是配料。這是最關(guān)鍵的環(huán)節(jié),劉師傅從來不讓別人插手,都是自己一個(gè)人在里間配好了再拿出來。他今天只遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看見劉師傅從幾個(gè)罐子里舀出不同顏色的粉末,倒進(jìn)鍋里攪勻,但具體是什么、各多少,完全看不到。
**步是煮染。配好的料倒進(jìn)大鍋,加水燒開,然后把布放進(jìn)去煮。他看見劉師傅在煮染的時(shí)候一直盯著鍋里的布,時(shí)不時(shí)用木棍翻動(dòng),還會(huì)在某個(gè)時(shí)間點(diǎn)往鍋里加一些東西?;鸷蚝蜁r(shí)機(jī),是這門手藝的核心。
第五步是漂洗。煮好的布撈出來,先在混水缸里洗一遍,再在清水缸里洗兩遍,直到水變清為止。這一步是為了去掉浮色,讓布料顏色更鮮亮、更牢固。
第六步是晾曬。洗好的布掛到架子上晾干,不能疊、不能擠、不能暴曬,要陰干,否則會(huì)褪色。
這套流程,和他在現(xiàn)代學(xué)的理論知識(shí)基本能對(duì)上。但理論是一回事,實(shí)際操作是另一回事。同樣的配方、同樣的染料,不同的人做出來,顏色可能完全不同。這里面的門道,就是經(jīng)驗(yàn)和手感。
劉師傅在這行干了二十多年,肯定有他的獨(dú)到之處。
但小六子不打算花二十年去學(xué)。
他有現(xiàn)代化學(xué)知識(shí)打底,知道染色的原理是分子間的結(jié)合與反應(yīng),而不是什么神秘的法術(shù)。他需要的,是把劉師傅的經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)化成可量化的數(shù)據(jù)——溫度多少、時(shí)間多長(zhǎng)、配比幾何——然后用科學(xué)的方法去優(yōu)化它。
這需要時(shí)間,但他等得起。
與此同時(shí),劉師傅的房間里,一場(chǎng)對(duì)話正在進(jìn)行。
“爹,那個(gè)新來的小六子,我看不簡(jiǎn)單?!闭f話的是劉師傅的兒子劉小寶,二十出頭,在染坊里當(dāng)幫工,手藝沒學(xué)到多少,偷奸耍滑倒是學(xué)了個(gè)十成十。
劉師傅坐在炕上,面前擺著一碟花生米、一壺?zé)?,正一口酒一口花生地吃著。聽到兒子的話,他筷子頓了頓:“怎么了?”
“我今兒看見他在晾布的時(shí)候,一直在往工坊那邊看?!眲⑿殙旱吐曇?,“那眼神,跟賊似的?!?br>劉師傅嗤笑一聲:“看就看唄,他又進(jìn)不去?!?br>“可是……”劉小寶猶豫了一下,“我覺得他好像在記什么東西。他掛布的時(shí)候,每掛一匹都要看看顏色,還拿手指捻一捻。一般的打雜小孩,誰管這個(gè)?”
劉師傅放下筷子,瞇起眼睛。
他這個(gè)兒子雖然不學(xué)無術(shù),但觀察力還是有的。那個(gè)小六子確實(shí)不太一樣——太安靜了,太沉穩(wěn)了,不像個(gè)八歲的孩子。
但他又覺得,一個(gè)要飯的小孩,能翻出什么浪來?
“怕什么?”劉師傅端起酒盅抿了一口,“關(guān)鍵的東西都在我腦子里,他偷不走。再說了,就算他偷學(xué)了一點(diǎn)皮毛,沒有我,他照樣干不了這行?!?br>劉小寶還是不太放心:“爹,要不咱跟周掌柜說說,別留他了?”
“說你個(gè)頭!”劉師傅瞪了他一眼,“周掌柜那個(gè)老好人,你越說他越覺得咱們欺負(fù)人。讓他留著唄,多一個(gè)白使喚的勞力不好嗎?”
劉小寶想了想,覺得也是,就不再說了。
劉師傅又喝了一口酒,心里卻暗暗留了個(gè)心眼。
這個(gè)小子,得防著點(diǎn)。
夜深了,周掌柜還在賬房里撥算盤。
王氏端了碗熱茶進(jìn)來,放在桌上:“還不睡?”
“把這本賬算完就睡?!敝苷乒袢嗔巳嗝夹?,“今年的利潤(rùn)比去年少了將近兩成,再這么下去,染坊怕是要撐不住了?!?br>王氏嘆了口氣:“劉師傅那邊……就不能想想辦法嗎?”
周掌柜苦笑:“想什么辦法?他手藝最好,離了他染坊就得停。他要什么我都得給,不然他一走,咱們?cè)趺崔k?”
王氏沉默了一會(huì)兒,突然說:“今天那個(gè)小六子,你覺得怎么樣?”
周掌柜愣了一下:“怎么突然問他?”
“我就是覺得,這孩子挺機(jī)靈的。”王氏說,“他今天去后院幫忙,一個(gè)人搬了二十多匹布,掛得整整齊齊的。劉師傅那么挑剔的人,都沒挑出毛病來?!?br>周掌柜點(diǎn)點(diǎn)頭:“是挺機(jī)靈的。怎么了?”
王氏猶豫了一下:“我在想,能不能讓他多跟劉師傅學(xué)學(xué)?萬一以后……”
她沒說下去,但周掌柜聽懂了。
萬一以后劉師傅走了,或者出了什么事,染坊總得有人頂上。
周掌柜沉默了很久,最后嘆了口氣:“再看看,不急。劉師傅那個(gè)人,最忌諱別人偷學(xué)他的手藝。咱們要是表現(xiàn)得急了,反而壞事。”
王氏點(diǎn)點(diǎn)頭,不再說了。
賬房里安靜下來,只有算盤珠子偶爾撥動(dòng)的聲音。
而在隔壁的小屋里,小六子還沒有睡著。
他豎起耳朵,聽著隔壁隱隱約約的對(duì)話聲,嘴角微微翹起。
周掌柜夫婦的顧慮,他聽在耳里,記在心里。
他們需要一個(gè)人來制衡劉師傅,而他要做的就是證明自己就是那個(gè)人。
但現(xiàn)在還不是時(shí)候。
他需要先學(xué)會(huì)手藝,需要找到劉師傅的把柄,需要在染坊里建立自己的人望。這每一步都不能急,每一步都要走得穩(wěn)。
窗外,月亮從云層后面探出頭來,把清冷的月光灑在院子里。晾曬場(chǎng)上的布料在夜風(fēng)中輕輕飄動(dòng),像一面面無聲的旗幟。
小六子閉上眼睛,在心里默念:
第一步,站穩(wěn)腳跟——已完成。
第二步,熟悉環(huán)境——進(jìn)行中。
第三步,接近劉師傅——明天開始。
他翻了個(gè)身,沉沉睡去。
明天,又是新的一天。