這盤(pán)炒飯，它不科學(xué)------------------------------------------“啪！”，震得旁邊鐵盆里的水都跟著晃蕩。“你管這叫土豆絲？這叫土豆棍！外頭炸的薯?xiàng)l都比你切得細(xì)！”、慘不忍睹的土豆條，氣得聲音直打哆嗦，“我讓你切絲，你擱這兒給我劈柴呢？手腕用力，不要死按著刀背，跟你說(shuō)幾遍了！”，老城區(qū)“林記小飯館”的后廚里已經(jīng)悶熱得像個(gè)蒸籠。，雙手被冷水泡得發(fā)白，右手虎口酸痛得幾乎握不住刀柄，他咬著牙，盯著案板上的土豆，心里煩躁到了極點(diǎn)。。，都要怪昨天晚上那場(chǎng)突如其來(lái)的家訪。，他這輩子吃了沒(méi)文化的虧，只能靠顛鍋吸油煙賺點(diǎn)辛苦錢(qián)，最大的指望就是兒子能考個(gè)大學(xué)，坐進(jìn)有空調(diào)的寫(xiě)字樓。，林大山拉下卷簾門(mén)，沒(méi)有打罵，“你是不是覺(jué)得坐在教室里聽(tīng)課很受罪？覺(jué)得隨便干點(diǎn)什么都比讀書(shū)輕松？”：“反正我讀不進(jìn)去，早點(diǎn)退學(xué)打工也餓不死。好！”林大山指著后廚，“明天周末，早上六點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)滾到廚房來(lái)洗菜切墩，既然你不想吃學(xué)習(xí)的苦，那就吃吃生活的苦！”，林凡深吸了一口氣，再次笨拙地拿起菜刀。，刀刃一滑，險(xiǎn)些切到左手食指，他驚出一身冷汗，手一抖，菜刀“哐當(dāng)”一聲掉在地上?！案墒裁闯缘模∵B把刀都拿不??！”
林大山一邊在旁邊的水槽里處理草魚(yú)，一邊破口大罵，“撿起來(lái)！今天這筐土豆切不完，中午別吃飯！”
林凡彎下腰，手指剛觸碰到冰涼的刀柄，腦海中突然響起一個(gè)毫無(wú)感情的機(jī)械音。
廚神培養(yǎng)系統(tǒng)綁定成功。
宿主：林凡
當(dāng)前廚藝評(píng)級(jí)：0
新手大禮包已發(fā)放，是否開(kāi)啟？
林凡愣在原地，保持著彎腰撿刀的姿勢(shì)，一個(gè)半透明的藍(lán)色虛擬面板突兀地懸浮在他的視線正前方。
幻覺(jué)？低血糖了？
他揉了揉眼睛，面板依然存在。
經(jīng)?？淳W(wǎng)絡(luò)小說(shuō)的他，心跳瞬間漏了半拍，系統(tǒng)？
‘開(kāi)啟！’
林凡在腦海中默念。
叮！新手大禮包開(kāi)啟成功。
獲得食譜：發(fā)光級(jí)·黃金***
獲得配套能力：黃金***專(zhuān)屬?gòu)N藝
剎那間，一股龐大的信息強(qiáng)行塞入林凡的腦海。
如何挑選米飯，如何控制油溫，雞蛋下鍋的精確到零點(diǎn)一秒的時(shí)機(jī)，以及手腕翻轉(zhuǎn)的發(fā)力技巧...這些原本他一竅不通的知識(shí)，此刻仿佛已經(jīng)練習(xí)了千百遍一樣，深深地刻在了他的神經(jīng)反射中。
他的雙手突然傳來(lái)一陣**感，原本酸痛的虎口和僵硬的手指瞬間變得輕盈而充滿(mǎn)力量。
“發(fā)什么愣！趕緊切！”林大山轉(zhuǎn)過(guò)頭吼道。
就在這時(shí)，前廳傳來(lái)客人的喊聲：“老板！兩碗牛肉面，加個(gè)煎蛋，快點(diǎn)啊趕時(shí)間！”
“來(lái)了！”林大山把處理好的草魚(yú)往盆里一扔，扯過(guò)毛巾擦了擦手，回頭瞪了林凡一眼，“你給我老實(shí)待在后廚切菜?！?br>說(shuō)完，林大山掀開(kāi)門(mén)簾，急匆匆地去了前廳。
后廚只剩下林凡一個(gè)人，他看了一眼案板上的土豆，又看了看旁邊電飯煲里昨晚剩下的冷飯，以及案板旁籃子里的一筐土雞蛋。
一種強(qiáng)烈的、幾乎無(wú)法抑制的沖動(dòng)從他的雙手蔓延至全身。
他想做飯。
確切地說(shuō)，他腦子里的肌肉記憶正在瘋狂地叫囂著，想要完成那道黃金***。
他走過(guò)去，一把將土豆推到旁邊，拿過(guò)一個(gè)干凈的玻璃碗，單手抓起兩個(gè)土雞蛋。
咔嚓。
拇指與食指微微發(fā)力，蛋殼發(fā)出一聲脆響，完美的裂縫呈現(xiàn)，金黃的蛋液順滑地流入碗中，沒(méi)有掉落一絲蛋殼。
這流暢的單手打蛋動(dòng)作，他以前絕對(duì)做不出來(lái)。
拿筷子，打散。
筷子在碗里攪動(dòng)出殘影，蛋液迅速變得均勻粘稠。
轉(zhuǎn)身，開(kāi)火。
林凡握住那口重達(dá)五六斤的鑄鐵大鍋的鍋柄，剛才還覺(jué)得沉重?zé)o比的鐵鍋，此刻在他的手中仿佛失去了重量。
熱鍋，涼油。
油溫升起，微微冒出青煙。
放入昨夜的剩米飯，林凡右手握住鍋鏟，快速將結(jié)塊的米飯壓散。
他的動(dòng)作精準(zhǔn)得沒(méi)有一絲多余，鍋鏟的邊緣貼著鍋底滑動(dòng)，沒(méi)有發(fā)出刺耳的刮擦聲。
“起！”
林凡左手猛地向后一拉鍋柄，緊接著向上一送。
笨重的鐵鍋在火舌上空劃出一道優(yōu)美的弧線。
鍋里的白色米粒騰空而起，在半空中散開(kāi)，仿佛一場(chǎng)小型的暴風(fēng)雪，隨后又精準(zhǔn)無(wú)誤地落回鍋中，沒(méi)有一粒米掉在灶臺(tái)上。
這完美的顛勺技巧，讓林凡自己都感到震驚。
接著，倒入蛋液。
火焰的溫度被林凡的大腦精確感知。
在蛋液即將凝固的瞬間，他再次瘋狂顛勺。
金**的蛋液在半空中被徹底打散，均勻地包裹住每一粒翻滾的米飯。
米粒原本的白色迅速被金黃取代。
隨著溫度的攀升，雞蛋的濃香和油脂的脂香在高溫的催化下劇烈碰撞，一股霸道至極的香氣瞬間從鐵鍋里爆發(fā)出來(lái)，直沖房頂，甚至蓋過(guò)了排風(fēng)扇的油煙味。
最后，撒上一把切碎的細(xì)蔥花，利用鍋底的余溫逼出蔥香。
“出鍋?！?br>林凡手腕一抖，鐵鍋傾斜。
金**的炒飯如同瀑布一般，順滑地落入旁邊準(zhǔn)備好的白色瓷盤(pán)中，堆疊成一個(gè)完美的半球形。
就在炒飯裝盤(pán)的瞬間，清晨的陽(yáng)光恰好穿過(guò)后廚那扇滿(mǎn)是油污的玻璃小窗，斜斜地打在白瓷盤(pán)上。
不可思議的一幕發(fā)生了。
盤(pán)子里那一粒粒被蛋液完美包裹的米飯，竟然在陽(yáng)光的折射下，散發(fā)出了一種柔和卻極其耀眼的金色光芒。
這不是形容，而是實(shí)實(shí)在在的視覺(jué)發(fā)光，整個(gè)盤(pán)子周?chē)路鸹\罩著一層淡淡的金色光暈。
“這...真能發(fā)光？”
林凡端著盤(pán)子，瞳孔**，徹底看傻了眼。
與此同時(shí)，前廳。
林大山剛把兩碗牛肉面端上桌，正準(zhǔn)備去收銀臺(tái)找零錢(qián)。
突然，一股濃郁到極點(diǎn)、仿佛能直接勾起人靈魂深處食欲的香氣，像一陣狂風(fēng)般從后廚的門(mén)簾縫隙里鉆了出來(lái)。
正在吃面的兩個(gè)客人動(dòng)作同時(shí)停住了，用力吸了吸鼻子。
“**，老板，你后廚在炒什么？怎么這么香！”
林大山也聞到了，那是一種純粹的蛋香與米香的極致混合，他干了二十多年廚子，從來(lái)沒(méi)聞過(guò)這么霸道的炒飯香味。
“不好意思，我進(jìn)去看看！”
林大山臉色驟變，連錢(qián)都顧不上找，三步并作兩步?jīng)_向后廚，一把掀開(kāi)厚重的門(mén)簾。
“林凡，你個(gè)小兔崽子在干什...”
他的吼聲卡在了喉嚨里，就像被人突然掐住了脖子。
林大山瞪大眼睛，盯著站在灶臺(tái)前、穿著松垮校服的兒子，更準(zhǔn)確地說(shuō)，是盯著他兒子手里端著的那盤(pán)東西。
油污斑駁的后廚里，一盤(pán)色澤金黃的***正安靜地躺在白瓷盤(pán)中，濃郁的香氣肉眼可見(jiàn)地隨著熱氣蒸騰。
而在清晨陽(yáng)光的照射下，那盤(pán)炒飯，竟然在發(fā)光？