沉山------------------------------------------，日頭偏西。有間客棧門口的老槐樹(shù)上，昨天嵌進(jìn)去的人坑還在。，酒氣先進(jìn)來(lái)。來(lái)人三十五六，青衫，腰間一把無(wú)鞘厚背刀，刀身暗啞，像塊山石。他往門口一站，滿街的蟬都不叫了?！疤眯郑　毙《w六扇子都沒(méi)開(kāi)，人先撲出去三步，“我就知道你聽(tīng)見(jiàn)信兒了！昨天有人來(lái)踢館！”，腳步不停，直奔一樓那張沒(méi)裂的桌子。**落座，桌子吱呀一聲，但穩(wěn)住了。“老規(guī)矩?！壁w沉開(kāi)口，聲音像石頭滾，“二兩梨花白，切盤牛肉。好嘞！”趙六嗓子拔高八度，故意讓半條街聽(tīng)見(jiàn)，“都聽(tīng)見(jiàn)沒(méi)！我堂兄沉山刀來(lái)了！昨天那個(gè)斷水的，就是被我堂兄留在門檻的刀氣震飛的！”：“趙六，你堂兄上次酒錢三十七兩四錢，掛賬至今。”：“記上。再來(lái)一壇?！?，稱重，記賬，頭也不抬：“酒錢結(jié)了。昨天門檻的刀氣錢，怎么算？”，看她一眼，沒(méi)說(shuō)話。。鐵衣幫執(zhí)事常九帶著四個(gè)勁裝漢子停在客棧三丈外。沒(méi)進(jìn)門，先看門口公示牌，再看樹(shù)上的人坑。“趙沉大哥?！背＞疟?，笑得客氣，“鐵衣幫辦事，勞您給個(gè)面子?！保骸爸v。鹽引?！背＞畔掳统昀稂c(diǎn)，“我的人斷水，昨天折在這。鹽引沒(méi)拿著，還搭一把刀。幫里意思，想請(qǐng)貴店給個(gè)說(shuō)法。”：“說(shuō)法？公示牌看沒(méi)看！驚蟬陣！五品以上動(dòng)武自斷經(jīng)脈！你家斷水四品都敢拔刀，他自己找死，關(guān)我堂兄什么事！”
打雜林遲端著空酒壇從后院出來(lái)，一眼看到趙沉，腳都軟了。酒壇哐當(dāng)?shù)舻?，人直挺跪下：“沉山刀前輩！?qǐng)收我為徒！我昨天…我昨天震飛了斷水刀！”
沈晚一把將林遲拎起來(lái)：“你幾品你就震？賠壇子。一兩三錢?！?br>常九沒(méi)理他們，眼睛越過(guò)所有人，看向后廚方向：“我們不為難小輩。掌柜的在嗎？談筆買賣?！?br>后廚沒(méi)聲。只有切菜的篤篤聲。
“掌柜的忙著?！鄙蛲黹_(kāi)口，“店里我管賬。談買賣，找我。談打架，出門左轉(zhuǎn)找鎮(zhèn)武司?！?br>常九笑了：“沈賬房快人快語(yǔ)。那我直說(shuō)。鐵衣幫以后給貴店供鹽、供冰。但條件一個(gè)：每月初一，讓我?guī)屠镄值苓M(jìn)后廚看一眼。”
“看什么？”沈晚算盤珠停住。
“看灶?！背＞艍旱吐?，“道上都傳，有間客棧的灶壓著驚蟬陣眼。有人想確認(rèn)?！?br>話剛落，他身后一個(gè)黑臉漢子等不及了，跨步?jīng)_進(jìn)門，一掌拍向灶臺(tái)方向：“我先替**看看！”
掌風(fēng)到灶臺(tái)前一尺。
嘩啦！
不是掌風(fēng)聲。是后廚冰盆被掀翻的聲。
掌柜顧閑端著條魚出來(lái)。魚眼發(fā)白，腮發(fā)紫。他眉頭皺著，把魚往案板上一放。
“冰匠今天沒(méi)送冰?！彼f(shuō)第一句。
全場(chǎng)沒(méi)人接話。常九的人看著他，趙沉喝酒，林遲還在想拜師，趙六準(zhǔn)備吹。
顧閑拿起刀，看魚，不看人：“魚不新鮮?！彼f(shuō)第二句。
黑臉漢子覺(jué)得被無(wú)視，剛要再動(dòng)。
“咚?！?br>一聲悶響。黑臉漢子貼在門外槐樹(shù)上，位置比昨天斷水刀高半尺。姿勢(shì)一樣，入木三分。他也沒(méi)死，眼珠轉(zhuǎn)著，看門口公示牌，嘴里**沫。
顧閑把魚丟回水盆：“糊弄我?！彼f(shuō)第三句，轉(zhuǎn)身回后廚。
店里雅雀無(wú)聲。
趙六第一個(gè)炸：“看見(jiàn)沒(méi)！看見(jiàn)沒(méi)！驚蟬陣！又一個(gè)！我就說(shuō)我堂兄的刀氣還在門檻上！四品也劈不進(jìn)后廚半步！”
沈晚沖到門口，扯開(kāi)黑臉漢子衣領(lǐng)看一眼：“鐵衣幫鐵掌功…五品。夠線了?！彼仡^看林遲，“你剛才離灶臺(tái)近，又是你？”
林遲臉都白了：“我…我可能真是破陣體質(zhì)…我一靠近陣就變強(qiáng)…”
趙沉把酒碗頓在桌上，咚一聲。所有人看他。
他夾起一片牛肉，扔進(jìn)嘴里，嚼完才說(shuō)：“魚死了，不新鮮。換家冰匠?！?br>常九臉色變了三次，最后抱拳，聲音干了：“驚蟬陣…名不虛傳。鐵衣幫改日再備厚禮，來(lái)給趙沉大哥和沈賬房賠罪?！?br>他帶人抬了樹(shù)上的黑臉漢子就走，到街口還回頭喊一句：“趙沉大哥！鹽和冰，明天一早送到！新鮮的！”
等人走遠(yuǎn)，趙沉把碗里酒喝干，起身：“賬上劃去?！?br>沈晚點(diǎn)頭：“劃了。魚錢算鐵衣幫的?！?br>趙六送到門口，回來(lái)就拉住林遲：“聽(tīng)見(jiàn)沒(méi)！我堂兄一句話，鐵衣幫送冰！以后你跟我混，拜師的事我替你說(shuō)！”
林遲還在哆嗦：“可…可剛才掌柜的拿刀…”
“拿刀怎么了？”副廚陳皮*端菜出來(lái)，路過(guò)正好聽(tīng)見(jiàn)，“掌柜的看魚腮，沒(méi)扣，壓不住血。那魚啊，就跟爆炒一樣，火都起了你再壓，肯定糊。鐵衣幫那個(gè)，也是火大還往里沖，不飛才怪?！?br>沒(méi)人再接話。
角落藍(lán)衫說(shuō)書人把本子翻開(kāi)，在昨天那行“疑驚蟬陣尚活，或沉山刀暗手”后面，又添一句：“證實(shí)：沉山刀坐鎮(zhèn)，陣烈。五品入，貼樹(shù)?！?br>后廚傳來(lái)顧閑的聲音，不大，但人人都聽(tīng)見(jiàn)：“陳皮，明天魚再不新鮮，你去找冰匠?！?