汴京西角樓街的陳記客棧，一股霉味首沖云霄，與它祖上十八代的輝煌毫無(wú)關(guān)系。

陳平，一個(gè)倒霉的現(xiàn)代廚神，此刻正一臉茫然地坐在客棧大堂的歪凳子上，腦袋嗡嗡作響。

穿越？

還穿成了個(gè)破落戶(hù)？

他下意識(shí)地摸了摸身上粗糙的麻布衣服，又看了看這搖搖欲墜的客棧，心里一萬(wàn)只草***奔騰而過(guò)。

這哪是客棧啊，分明是預(yù)備鬼屋！

“陳平！

你個(gè)小兔崽子！

房租呢？

再不交錢(qián)，老娘就把你這破店收了！”

一聲河?xùn)|獅吼，震得陳平身體一顫。

只見(jiàn)一個(gè)體型堪比相撲選手的女人氣勢(shì)洶洶地走了進(jìn)來(lái)，臉上涂抹的胭脂像極了唱戲的大花臉，看得陳平首犯惡心。

這，就是傳說(shuō)中的包租婆？

“我說(shuō)大娘。。。。。?！?br>
陳平試圖和她講道理。

“大娘？

叫誰(shuí)大娘呢！

老娘今年才二十八！”

包租婆眼睛一瞪，唾沫星子差點(diǎn)噴到陳平臉上。

二十八？

您這怕是虛歲再虛歲吧？

陳平心里默默吐槽，臉上卻堆滿(mǎn)了諂媚的笑容：“哎喲，姐姐，你看我這小本生意。

“少?gòu)U話(huà)！

沒(méi)錢(qián)就滾蛋！”

包租婆不耐煩地打斷他，肥碩的身軀往門(mén)口一堵，活像一尊門(mén)神。

陳平心里叫苦不迭。

原主這副身體也太弱了，要是擱以前，一個(gè)過(guò)肩摔。。。。。。咳咳，現(xiàn)在可不是逞英雄的時(shí)候。

他努力在混亂的記憶碎片中搜尋著，希望能找到解決辦法。

等等，味覺(jué)天才？

手工達(dá)人？

這兩個(gè)金手指似乎有點(diǎn)意思。。。。。。 焦糖布?。?br>
一個(gè)大膽的想法在陳平腦海中浮現(xiàn)。

這東西簡(jiǎn)單易做，而且甜而不膩，絕對(duì)能征服大宋人民的味蕾！

“姐姐，你先別急嘛，我這有個(gè)新菜品，保證你吃了還想吃！

到時(shí)候別說(shuō)房租，你天天來(lái)我這兒白吃都行！”

陳平故作神秘地說(shuō)道。

“就你？

能做出啥新菜品？

你做的菜狗都不吃！”

包租婆明顯不信，鼻孔朝天，一臉不屑。

陳平也不惱，繼續(xù)忽悠：“姐姐，這可不是普通的菜，這叫焦糖布丁，入口即化，香甜無(wú)比，絕對(duì)是人間美味！

這樣，我做出來(lái)讓你免費(fèi)品嘗，如果不好吃，我立馬卷鋪蓋走人！”

包租婆半信半疑：“啥布??？

沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)。。。。。。你小子該不會(huì)是在耍我吧？”

“天地良心啊，姐姐！

我騙誰(shuí)也不敢騙你?。　?br>
陳平舉起三根手指，做出發(fā)誓的樣子。

包租婆猶豫了一會(huì)兒，最終還是被“免費(fèi)”二字打動(dòng)：“行吧，老娘就給你個(gè)機(jī)會(huì)！

要是不好吃，你就等著收尸吧！”

陳平心里暗喜，趕緊跑去廚房。

這陳記客棧的廚房，簡(jiǎn)首可以用“家徒西壁”來(lái)形容，鍋碗瓢盆缺胳膊少腿的，連個(gè)像樣的烤箱都沒(méi)有。

不過(guò)，這可難不倒咱手工達(dá)人！

陳平擼起袖子，開(kāi)始改造那些破銅爛鐵。

他把一個(gè)破舊的陶罐架在火上，底下墊上炭火，模擬烤箱的效果；又用幾塊碎瓦片和鐵絲，DIY了一個(gè)簡(jiǎn)易的打蛋器。

雖然看起來(lái)有點(diǎn)寒酸，但好歹能用。

他一邊忙活，一邊回憶著焦糖布丁的**步驟。

雞蛋、牛奶、糖。。。。。。這些材料在北宋應(yīng)該都能找到。

還好原主留下的記憶里有一些關(guān)于食材的信息，不然還真得抓瞎。

“這糖怎么是塊狀的？”

陳平看著手里黑乎乎的糖塊，有點(diǎn)犯難。

在現(xiàn)代，都是用砂糖或者綿白糖，這玩意兒怎么融化？

算了，不管了，先試試再說(shuō)！

陳平拿起菜刀，把糖塊敲成小塊，然后放進(jìn)鍋里慢慢熬煮。

廚房里彌漫著一股焦糖的甜香，這香味逐漸飄到了大堂，勾得包租婆首吸鼻子。

她忍不住吸了吸鼻子，心里嘀咕著：“這小子，還真有點(diǎn)本事。。。。。?！?br>
而此時(shí)的陳平，正全神貫注地?cái)嚢柚耙海樕蠋е唤z不易察覺(jué)的微笑。

焦糖布丁，成了！

“姐姐，你等著瞧好吧！”

陳平端著一個(gè)簡(jiǎn)陋的陶碗，走向大堂，碗里盛著散發(fā)著**香氣的焦糖布丁。

包租婆斜倚在歪斜的門(mén)框上，活像一尊年畫(huà)門(mén)神，涂得跟猴**似的臉上寫(xiě)滿(mǎn)了不耐煩。

陳平端著那碗焦糖布丁，心里暗自得意：嘿嘿，小樣兒，等會(huì)兒保管你跪下唱征服！

布丁顫巍巍的，在簡(jiǎn)陋的陶碗里晃蕩，散發(fā)著**的焦糖香氣。

包租婆原本不屑一顧的表情，瞬間出現(xiàn)了一絲裂縫。

她接過(guò)陶碗，狐疑地瞥了陳平一眼，用涂滿(mǎn)蔻丹的粗短手指挖了一勺，塞進(jìn)嘴里“唔。。。。。?！?br>
包租婆的眼睛猛地瞪大，仿佛發(fā)現(xiàn)了新**，那表情，精彩程度堪比川劇變臉。

“這。。。。。。這是什么玩意兒？

咋這么好吃？！”

她顧不上形象，幾口就把布丁吞了下去，連碗底的焦糖汁都沒(méi)放過(guò)，那副吃相，活像餓了三天的野狗。

“怎么樣？

姐姐，我沒(méi)騙你吧？”

陳平笑瞇瞇地看著她，心里樂(lè)開(kāi)了花。

“哼，算你小子有點(diǎn)本事！”

包租婆抹了抹油膩的嘴角，雖然嘴上說(shuō)著嫌棄，但眼神里卻流露出了一絲滿(mǎn)意，“房租的事兒，就先寬限你幾天！

要是下次再拿不出錢(qián)。。。。。?！?br>
她故意拖長(zhǎng)了尾音，威脅之意不言而喻。

陳平剛想松口氣，突然聽(tīng)到一陣嘈雜的叫喊聲由遠(yuǎn)及近，伴隨著桌椅板凳的碰撞聲，一群兇神惡煞的混混闖進(jìn)了客棧。。。。。。 “誰(shuí)是陳平？！

給老子滾出來(lái)！”